りんご312のブログ一覧

本日は中世ヨーロッパの気分だったので、デメルのザッハトルテを頂きました。

これはチョコレートケーキの王様と称され、世界で最も有名なチョコレートケーキの一つです。

２００年ほど前にウィーンで生まれ、ずっと親しまれてきました。

商標権などを巡って長きにわたって争った、甘い七年戦争は有名な話ですね。


ところでこいつはそのまま食べても甘いだけで美味しくいただけません。

砂糖などを入れずにホイップした純粋な生クリームをたっぷりと添えて頂くのがウィーン流です。




ついでにもう一つおかわり。

生クリームの量が足りなかったので、先ほどよりもたくさん添えました。



問題は原宿の本店以外では都市部を中心としたデパ地下でしか手に入らない事でしょうか。

８月になりましたね。

８月１日といえばみんカラではおなじみのレッドマダムの誕生日みたいですね。
おめでとう！

←ちなみにこの人はレッドマダムではなく、同じ８月１日に１７歳の誕生日を迎えた、自称日本一スカートの短いアイドルグループのリーダーをやってる人です。
レッドマダムの半分ほどの年齢ですね？


タイトルが町の定食屋などで見かけるような感じになってしまいましたが、、、

「冷やし中華　初めました」

初めました、ではなく、始めました、じゃないのかな？
どちらだろう？と思いますが。

「冷やし中華　炒めました」（笑）

こんな間違えはしませんね^^;


ということで勝手にお祝い。

アップルパイを作ってみる事に。

まずはリンゴの甘煮をつくります。

ここまでは良かったのですが、出来上がりは散々で、味もパン屋さんで買った方がはるかに美味しい、という事で写真を撮るのも忘れて全部食べてしまいました(>_<)

アップルパイはもっと研究が必要ですね。

リベンジで抹茶を生地に練りこんだ抹茶シフォンを焼きました。


こちらはまずまずの出来。

節電のため、やや暑い部屋でメレンゲを作ったためか、しっかりとしたメレンゲが出来ず、生地もやわらかい感じでふくらみが今一つでしたが、味は良かったです。


おまけ

先週埼玉の食いしん坊将軍様がとんかつを食べ過ぎて、体重は誤差で減ったみたいですが、ブ○さんになってしまった、というので想像してみました。

日曜日の話ですが、埼玉の食いしん坊将軍の影響でブームになってる？シュークリームをゲットしてきました。

この日は大黒でオフ会があるということで密かに乱入しようと朝の７時と８時にアラームを仕掛けていたのですが、起きたら１５時でした(>_<)

さらに二度寝して、起きたら２０時でした(^^ゞ

私は風邪をひいたり体調を崩して長期間引きずったりすることはほとんどないのですが、疲れがたまってたりすると２０時間くらい寝てしまう事があります。

この日も仕事の疲れがたまっていたのか、前日に初めて行ったマノエリのイベントｘ３ではしゃぎすぎてしまったのか、久しぶりに寝だめしてしまいました。

起きたら親がガソリン無いから入れてきてと言うので、川口のグリーンシティまで行って買ってきました。

ついでに親の車にガソリンを入れて戦利品はそのままＣＴに乗っけて自宅に帰ってきました。

少し引いた感じで撮ってしまったのでプチシューみたいに見えますが、このお皿は２３ｃｍくらいです。

もちろん全部１人で食べましたよ(^^

ナイスな物を紹介してくれてありがとうございます。

2週間遅れの母の日と1週間遅れの結婚記念日のお祝いにケーキを焼いてみました。

材料は小麦粉、砂糖、卵、サラダ油、水です。
今回はアールグレイの香りを効かせた紅茶シフォンなので紅茶もプラス。

材料を適量取り、適度に混ぜて型に入れ、適温で程よく焼くと口の中でとろけるような軽～い食感のシフォンケーキの出来上がり。