ラーメン 「ばかうまラーメン 花の季」
ばかうまラーメン (720円)
2005年04月30日
宇都宮市にあるラーメン屋です。
第2回TVチャンピオン準優勝者のお店。
豚骨醤油っぽい感じです。
麺は中太のストレート麺。
少しコッテリで表面に少し油有りの独創的なスープで、海産物系のスープを合わせた風味豊かなものらしい。
濃厚なスープはコクと旨味も兼ね備える。
サイドメニューに「チェンピン(餡餅)」がある。
中華風の「おやき」みたいなもの。
スープたっぷりの具が入っており、噛みつくとスープが溢れるように出てくる。
ラーメンと一緒に注文する方が多いようです。
皆さん、「激ウマ!」とおっしゃいますが、個人的には相性が悪いみたいです・・・。
※定休 月曜日
住所: 栃木県宇都宮市新里町1606-13
電話 : 028-665-5517
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