きんかん＠エスティマ海苔のブログ一覧

きっかけは

「炭火でサンマ食いたいよね」

というもので。


そんなわけですこんばんわ。

昨日はみん友のユキP宅でサンマを炭火で焼いて食べてきました!!

そう、もうお分かりですね？

ただサンマ食うだけなら家でも食えます。
 
これまでの代表的な

「家で食えない食い方シリーズ」

・バーガーキングでベーコン10倍

・マックナゲット500ピース

・肉10ｋｇバーベキュー

・しゃぶしゃぶ食べ放題で肉５０皿おかわり
 

などなど多数の食事を摂ってきたメンツが

普通のサンマの食い方なぞするわけないですよね？

というわけで



 

・サンマ50匹

・トラウトサーモン半身

・スルメイカ３ハイ

・カキ500ｇ

・ホタテ15枚

・カンパチ刺身

 

これを８人で食ってきましたｗｗｗ

 

まずは火起こしから～


飛び回ってるのは火の粉ですが・・・

俺「なんでホタル死んでしまうん？」

ユキP「どうでもいいから働け!!」

せっせと火を起こすユキPをわき目にカンパチ刺身を食うｗｗ

なんというフリーダム

そして起きた火でサンマを焼かずに
ホタテやらカキやらを焼いてバター醤油で食う。
 
うまいｗｗｗｗ

炭火で焼くとなんであんな美味くなっちゃうんでしょうね？
メインディッシュのサンマの前に少し腹が膨れてきたけど気のせいデスヨ


そして満を持してメインのサンマを投入・・・

脂が乗りすぎてコンロが大炎上ｗｗ

一番最初に焼いたのはなんだか消し炭みたいに
真っ黒こげでしたが・・・

第二段からは最初にブーストをかけすぎたせいか
理想的な火力になり適度な焼き色に！
おまけに脂も適度に落ちてサッパリと大量に食える！

醤油だけでは物足りないので柚子ポン酢や大根おろしと一緒に食うと
またこれが絶品!!

結果として・・・

全て食べきりました☆

一部では

「オニギリが食べたい！」

という意見も出たので次回は「白米」を準備しようと思います！

さーて、次回は何しようかな～？
次は寒くなった頃に

「かにすき」

か

「鳥の水炊き」

やりたいな～