海幕のブログ一覧

今日は会社の釣り好きメンバーで船釣りです。
狙うはアジと甘鯛。三浦半島の漁港から朝７時に出船。


全国的に雪で大変だそうですが、関東は快晴でした。
気温は低かったですが、風も波も無くとても気持ちの良い日でした。
富士山がとても奇麗でした。


釣果。
アジ×18
オニカサゴ×２
甘鯛×１
アジは型が良いのが入れ食いで、沢山持って帰っても仕方ないので、途中でやめました。

アジ：　 ４匹　刺し身
　　　　１４匹　干物
鬼カサゴ　刺し身＆みそ汁
甘鯛　　　焼き物

美味しかったです。
でも、全部さばいて、釣りの後片付けやって、疲れました。

今日は釣り。
朝6時、待ち合わせ中なう。
にしても気温2℃って…

すり下ろした山芋に出汁、卵を加えよく混ぜたものを鉄板で焼き上げ、ソース、マヨ、鰹節、青のりをかけたものです。味付けはお好み焼きそのものですが、具が無くふわとろな独特の食感です。熱いうちにお召し上がりください。

先日の出張の際、徳山の居酒屋で久々に食しました。
北部九州のローカルフードかと思っていましたが、私の聞き込み調査によると、西日本に広く分布しているようです。

福岡や北九州の居酒屋では定番メニューですが、関東ではメタルキング以上のレア度で、いまだお目にかかったことがありません。もっとも真面目に探したことはありませんが、、、
最近ありそうなお店を見つけましたので、県民会で今度行ってみようと思います。

ま、簡単なので今度作ってみようかな。

「利休饅頭」です。一口サイズの小さな饅頭です。
お手頃価格で数があり、会社へのお土産には最適だと思います。
数社から出ているようです。

白あんと黒あんの二種類入ってました。
今回は自分へのお土産です。一口で食べられ美味しいので、ついつい手が伸びて食べ過ぎてしまいます。

出張先で見た風景。

かつて博多−新大阪間を最短2時間17分で結び、最高営業速度300km/hを誇った500系。
その性能を誇示するかのようなシャープなデザイン。多くの人がこの列車を見て、かつて夢見た未来が来たと感じたのではないでしょうか。

でも今は山陽新幹線で「各駅停車」のこだまとして細々と運用されているにすぎません。突出した性能が故に営業的には様々な問題を生み敬遠されたようです。

上京したての若い頃、デビューしたての500系に乗って出張するのが自慢でした。できるサラリーマンになったみたいな勝手な錯覚を覚えたりして。思入れがあり、またその性能を発揮できず「こだま」として走っている姿を見るたび一技術系サラリーマンとして切ない気持ちになります。