福田屋のブログ一覧

暑いっすね！

もうどこか涼しいとこに逃避行したい！

盆休み、夏休みとは無縁な職業なんで余計にね…

無理か～…（泣）

え～、今回全くクルマネタが無いので関係無いけど最近の愛車を1枚載せてみました（汗）

ま、乗って無いわけじゃないけど。

駆け抜けてはいないからね～。

てなわけで、

普通に休日だった本日、愛車に乗ってバビュ～ンと行きたいとこでしたが外せない用事の為それも叶わずお山では無く、行きたくも無い「渋谷」に行くことに…（泣）

しかも電車(-_-;)

あ～っ…　　気が重い…

…

…

まてよ…

どうせ渋谷に行かなきゃならないのなら、あそこに行ってみるかな？

そしたら少しは気が晴れそうだし！

よし！　そうしよう！

んで、少しは気が軽くなり渋谷まで出かけてきました。

用事は1時間程度で終わり、

こんなランチも御馳走になったので良しとしましょう♪

さて、ここからが本番です！

自分が行きたかったとこ

そこは何処かというと…

今やカキ氷フリーク界において、知らないとモグリと言われる名店。

「SEBASTIAN」

そう、ここでしか食べることが出来ないかき氷を食べたかったんです！

アホですかね（汗）

ま、イイや（笑）

ランチを頂いたとこから「SEBASTIAN」までは１Ｋｍ以上有りましたが、このクソ暑い炎天下を意を決して徒歩で行きます！

何故なら、自分の身体がかき氷を欲する極限状態にする為（爆）

バカ丸出し（汗）

さてNHKの近く、裏渋谷と昨今言われる場所にある「SEBASTIAN」に到着♪

この時点で、もう汗だくで倒れそうです…

テイクアウトも有ります。

あまり人が並んでいない画像ですが、実はココほぼ予約制です。

当日オープン前から予約台帳に記入するシステムで、自分も実は用事の前に一度訪れて予約をしています。

今日は１０時から予約台帳記入OKでしたが、到着したのが１０時半頃。

その時点で、予約時間は１番早くとも１３時過ぎでした。

１３時半に予約をして、用事を済ませて戻ったってことです。

これは、自分が食べられる時間が分かるなかなか良い予約システムだと思われます。

じゃないと、炎天下の中何時間も待ってられませんから！

早く来ないと予約もできない弱点はありますが…

１６時には営業終了なので、遅くとも午前中に予約しないと無理と思われます。　土日等は尚更で、オープン前に予約台帳が埋まるらしいです。

予約が遅れると、これになっちゃいます↓

さて、店内の様子です。

カキ氷機４台がフル稼働！

最高で１８名が入店できます。

メニューです↓

カキ氷の品数自体は少ないです。

ですが、この「SEBASTIAN」を一躍有名にした一品があります。

当然ですが、注文しました！

コレです↓

「いちごのクレームブリュレ」

一見、パイか？　ドリアか？　って思うよね♪

そう、このバーナーで炙ったメレンゲの下にかき氷が隠れてます。

汚くてスンマセンが、途中経過なら分かるかな？

カキ氷とイチゴが見えています♪

自分、普通のスイーツのなかでもクレームブリュレはカナリ上位なのでコイツは堪りません！！

毎日、食べたいな～…

さて、更にもう一品、凄いのが有ります♪

「パッションフルーツとヨーグルトのショートケーキ」

って、ケーキに見えるけどケーキじゃありません。

これもかき氷です！！

これまた食いかけの画像を失礼。

中はかき氷ですよ！

味もケーキとかき氷の良さが見事にミックスされたもので、素晴らしい♪

確かに他では味わえない、至高の一品！

そして最後にもう一品。

上記の二つを食後のデザートとするならば、

「ブロンドショコラとカフェクレーム」

これは食後のコーヒーと言えるかもしれません。

見た目は上記の二つに比べれば普通ですが、甘さと苦みが入り混じった大人の味ってところでしょうか。

充分、美味かった♪

そして、「SEBASTIAN」　最高でした！

東京にはかき氷の有名店が沢山有りますが、混むし並ぶしってことで今までは避けてましたが、やはり有名になるだけの理由はちゃんと有るのだなと認識を新たにしました。

さて、次はどこ行こう？（笑）

もう１枚、愛車の画像を（笑）

このところ、暇が無かったり暑かったりでなかなか走っていませんが、週末久々に駆け抜ける予定があるので楽しみです♪

台風の影響が無いことを祈りましょう（笑）

では、また