◆◇　博多天ぷら「楽ちゃん」　◇◆

気取ってなくて良いですね。
おなかすいちゃいます。うまそ

いいですよーーー
東京には、こういったお店は多そうですね。
博多はこのような目立つ場所では珍しい

東京は9割以上は、不味い店ですよ。チェーン店ばっかりだし。
美味しい店を見つけるのは難しいです。

北海道の子会社から出向している人に言わせると、東京は、不味くて、高くて、北海道帰りたいそうです。北海道だと、ランチは500円で新鮮な旨いものが簡単に食べられるみたいです。
それと、北海道の会社って都市部に比べ平均年収が低いんですよ。物価の違いでしょうか。だから、余計に、不味いものに、高い金を払いたくないみたい。その人、給料日間じかになると、お金ないから、吉牛ですよ。とかいってました。

札幌の朝市で食べた、雲丹や、烏賊は確かに、途轍もなくうまかったですね。さすがに、産地で新鮮な魚介類を生で食べるのに比べると、都内ではどんな店もかないません。

そうなんだ。
なるほどですねーー

どこでもそうですよ。
庶民的な感覚を失った商売ってつづかない。
この老夫婦のような仕事って好きだな