44loveのブログ一覧

　シンガポールのスーパーで買った興味深い一品・・







　こんな海の見える部屋で食べてみます・・（＾＾）



　マレーシアでの出張先のホテル・・



　ナビスコのイチジク果肉入りクッキー・・



　こんな見た目で、予想通りの味で美味しかったです・・（＾＾）

　無花果入りのお菓子はフランス発祥かと思ったのですが、これはアメリカの伝統あるお菓子・・

　19世紀の終わりにはイチジクの果肉をクッキーに入れるレシピがあったそうです・・

　このイチジククッキーも、ピーナッツバターも、アメリカのお菓子は滋養のために発祥したようです・・

　今年の春、初めてこの国に観光旅行に行きました・・

　出張でこんな道路を通りました・・

　久し振りに地元の街に戻りました・・

　今回はプライベートで・・

　これだけ出張の多い仕事ですが、
　故郷の街には殆ど仕事がないのです。





　懐かしい看板・・



　懐かしい広告・・



　大阪の地元B級グルメ・・

　何年振りかも覚えていないくらいの久しぶりです・・

　私の人生でも3回目くらいでしょうか・・

　揚げたてで、サクサクしてとても美味しいです・・（＾＾）



　大阪の串カツって、実は普通の大阪の人にはそれほど馴染の深くない食べ物なのです。

　どちらかと言うとかなり庶民的な街で、かなり庶民的な方々がコップ酒と一緒に立ち飲みするところ・・

　赤ら顔のガテン系、というより、労働者風、労務者風のおっちゃん達の仕事帰りの憩いの場・・

　一部のTV番組などで大阪以外の人にも有名な、通天閣や新世界、ジャンジャン横丁が、普通の大阪の人の大半には全く馴染がなく、行ったこともないのと同じです・・



　休日の昼間の観光地の開店直後の串カツ屋さん・・

　写真は2人前の数量・・

　揚げたてで、新鮮で、庶民的で、観光客が多く、とても美味しかったです・・（＾＾）

　ある早春の日・・







　こんな飛行機に乗って、



　またまたこんな場所に出かけました・・



　ビルの隙間から見えるマラッカ海峡の貨物船・・



　建物が密集する南国の島・・



　いつもの商店街の食堂で、



　こんな料理を食べました。

　エビと野菜の炒め物。

　エビや野菜は一度素揚げをしてから炒めてあるようです。

　ご飯にはカレールーのような香辛料を使ったグレービー？



　同行者は烏賊げそと野菜の炒め物。

　庶民的な味で結構おいしかったです。

　☆3つかな。