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とらごろう。のブログ一覧

2011年05月30日 イイね!

ホームベーカリーでパン生活☆

ホームベーカリーでパン生活☆す・・すげぇ!!
自宅で食パンが焼けちゃった(◎o◎;)!


携帯撮影だったので色味が・・・(汗)
ホントはもっと香ばしい焼き色なんだけどね~





前々からホームベーカリー欲しいと考えていたオイラ
とうとう実行にうつしましたヽ(^◇^)ノ

決めかねていたのは、果たして購入当初だけ楽しんで
結局、埃かぶるんじゃないのかという危険性をはらんでいた為です(笑)

ちょうど遊びにきていた村雨さんともその話題をしていたところに
取材でやってきた中古車雑誌の担当が来店。

その担当にも話したところ、
「ウチで買ってよかった物の一つがホームベーカリーです!」と。
もう3代目。14年間使っていて、食パンを買ったことが無いそうです。

さらに追い討ちで!!!
「タイマーセットして寝て、朝パンの焼けるいい匂いで目覚めるのが最高です!!」

ぎゃ~~【≧ ▽ ≦】
考えるだけでヨダレもんですがな~┌(# ̄' o゙ ̄#)┐.

というわけで、触手を完全に刺激され
土曜日の仕事帰りにデオデオへ直行!!


道中で考えてみる。。
初めてのホームベーカリー・・・
とりあえず初めてだし、途中で作らなくなることもあるだろうから
安物のホームベーカリーにしてたほうが傷口は浅い(笑)。

それとも基本、朝はパン食なんだからパンを買わなければ作るだろう。
夜、寝る前にセットすればいいだけなんだから。。
それならある程度、名の知れた製品にするか・・・

非常に悩みました。。。その結論として・・
今の手持ちで買える最高額のホームベーカリーを買おう!


手持ちといっても商品券とデオデオのポイントなんですけどね(^^ゞ


んで、お店で吟味の結果、
決定したのがパナソニック製(ヲイヲイ!一流じゃん!!)
ま、1斤タイプだからお手頃価格なのでしょう♪
ドライイーストとレーズンなどのトッピングを別入れできる点が
高評価でした
(他社はレーズンなど入れる時はホームベーカリーに付き添っている必要あり)


帰宅途中のスーパーで
強力粉 328円
米粉 254円
ドライイースト 忘れた

を購入して帰りまして

その一発目のパンが写真のパン!

米粉の配合を16%配合して焼いてみたところ
もっちり&パリパリ☆
(購入したホームベーカリーは米粉100%も焼けるタイプ)

パンなんか焼いた事なかった人でココまで出来た【≧ ▽ ≦】

一番美味いのは中身じゃなくパンの耳☆
スーパーの食パンの耳はマズいけど、
これは耳が一番美味いかも(笑)
もちろん中もフワフワでもっちりなので言う事なしなんだけど(^^ゞ

出来たてのパンって包丁で切れないんだね(笑)
中がふかふかすぎて、表面の耳を切ろうにも
柔らかすぎて包丁の力が分散しちゃって刺さんないの(◎o◎;)!



コスト的な事を考えると、特売で売っている食パンの方が安いけど
あのパンと比べちゃいけません!

ホームベーカリーで焼くパンはお世辞抜きに
街のパン屋さんで焼いているパンに引けをとらない美味しさなので
そう考えれば半値以下(原価100円以下)なので
毎日朝はパン!という我が家にとって
なぜ買わなかったんだろうとそれまでの事を買ってから後悔しました(笑)

今朝は米粉を入れずに強力粉のみで作りましたが
小麦の良い香りでもう最高の朝でした☆




※初回の教訓で日曜にパン切り包丁買ってきたので今度はバッチリ切れました♪













Posted at 2011/05/30 10:16:51 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記

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何シテル?   04/02 16:52
2022年7月。久々に更新します。もう40代もだいぶ後半になりました。 確かここ立ち上げたの30歳なったくらい・・(汗) えーーー今も生きてます(笑...

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