ナンゴクゴリオのブログ一覧

昨日、支店長と大吉にいってきました。
高知では有名な居酒屋です。

以前、猿遊会の一泊ツーリングでも行きましたが、何を食べても美味しいお店です。
特にお勧めはいか団子、絶品です。値段は400円なり。

あと清水サバ寿司も最高にうまいです。

これはチャンバラ貝です。四万十市ではキリアイとも呼ぶそうですが、
貝の頭(盖)が、チャンバラに似ているところからそう呼ぶそうです。

他にも美味しい料理が沢山あります。
塩たたき・どろめ・のれそれ等々、なにそれ？って聞かないでね！
珍しいものは、ウツボのたたきや唐揚げ、マンボウの料理もあります。
とにかく美味しい店なので、またみんなで行きたいですね！

昨日仕事で須崎市へ行ってきました。
でっ！お昼は須崎名物の鍋焼きラーメンです。
入った店は「まゆみの店」

今回は鍋焼きラーメン並６００円にしました。 やっぱり、最初はノーマルから食べないとね。
フタを開けるとふぁ～って、湯気が出てきました。 熱々での登場です。 鍋も熱くなっているので注意が必要です。

中には半熟玉子が入り、麺とからめて食べると最高です。
他に鶏肉やちくわなども入っています。

須崎市には２５店舗以上の鍋焼きラーメン店があるのですが、
一番のポイントは器が土鍋であること、最後まで熱いスープが味わえ、店主のもてなしの心もそのままの熱さで伝えることのできるのは土鍋ならでは。その土鍋の底に、お店の”顔””味””風土”が見えてきます。
そして、なぜかタクワン(古漬け)が付いてきます。これがまた絶妙で、強力な助っ人です。

昨日、周防大島ツーに行って来ました。
お昼に「お侍茶屋」で食べた日替定食（さしみ定食1680円）、めっちゃ旨かったです。


猿遊会の皆さん！お疲れ様でした。

昨日会議で高松に行ってきました。
なので！うどんです。
地元で有名なうどん屋さんなのですが、屋号がありません。

かなりコシのある麺ですが美味しかったです。

うどん屋はこの道の駅の裏側通りにあります。

綾川の道の駅滝富でこだわりの一味と七味を購入しました。

これ、どろめです。

めっちゃ美味いのに名前がすごく悪い。
泥の中に目があるように見え「どろめ」って高知では言います。
活きシラスとかにすれば県外の人にはもっと受け入れやすいのに・・