熊本とんこつラーメン

昨日の昼はスーパーで買ってきた「火の国熊本とんこつラーメン」を食べた。
以前から狙ってて、食べたかったんだよねえ。
九州って細い棒ラーメンが主流で、以前博多に行ったときにすっかり気に入ってしまった。
福島はどっちかというと太くてちぢれな麺が多いから。
喜多方ラーメンみたいのが主流。
対して米沢は細いちぢれ麺。

で、食べてみたらこれが旨い。
博多ラーメンよりコクは強くて脂っぽいんだが、その分食べ応えはある。
すっかりハマりました。