銀座で接待

忙しくてしばらくぶりのブログとなってしまいました。

昨日は忘年会接待。有楽町の高知県のアンテナショップについている「TOSA Dinning　おきゃく」にいきました。

http://www.marugotokochi.com/shop/okyaku.html

なかなかきれいで高級なレストランです。ママは元ANAのキャビンアテンダントなので、サービスもパリッとしていていい感じ。

基本は鰹をわらであぶった「たたき」とか、高知県の食材中心で、あんまり味付けをせず、素材の味を楽しめます。そんなに高くないのでお勧めです！


このピザは発見でした。私は酒飲みなので、生まれてこのかた飲みながらピザなんかつまみません。しかもこれ、鰹の塩辛である「酒盗」いりのピザで、しかもなんとタバスコをかけるんじゃなくて、ハチミツをかけて食べるんです。「そんな変なものいらないよ。」といっていたんですが、「どうしてもおすすめだから食べてください。」というので、渋々たべたら、あれれ～これうまいじゃない！ピザにハチミツですよ。信じられませんでした。


何の変哲もないトマト。ただの真ん丸で小さなトマト。だけどものすごくうまいトマトでした。ワインとぴったり。


そこでたまたま出会って名刺交換をした高知県東京事務所長の方の名刺。木でてきています。すごくおしゃれ。