2021年01月01日

明けましておめでとうございます<(_ _)>
倉庫で漬け込んでる沢庵!
そろそろ
10日経つので水が上がってる頃!
確認したら水が上がってません(-”-;
重石が塩が足りない・・・ (^~^:
配合糠を使ってるので塩分は問題ない!
重石が足りないだけ!でも、
漬物石はもう無いので!
ビニールで樽を覆ってESSEとBOONの夏タイアを乗せました<(`^´)>
さて三日後にでも確認して水が
上がってなかったら!
また足さないと( ´Д`)=3 フゥ^
Posted at 2021/01/01 15:45:21 | |
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