仕事が始まって２日！
毎日、除雪作業に追われる日々に
追われております
( ´Д｀)=3 ﾌｩ^
昨年漬けた沢庵！
まだ水が上がってないので
重石の夏タイアを足しました💪
Ｅｓｓｅのタイア４本とＢｏｏｎのタイア１本！
合計１５Ｋｇ位は乗せました<(｀^´)>
着けた大根が１０Ｋｇ位なので重石は倍乗せないといけません(b＾－‘）
元々の重石が１０ｋｇなので、２５Ｋｇ十分な重さですが
またしばらく様子を観ないといけません
配合糠の量が多かったのかなぁ～（￣＾＾￣：
Posted at 2021/01/06 16:39:55 | |
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これでもか！ 
