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ごっつぁんでした

ﾏｲｳｰ♪


ｱﾋｬ♪

ここ最近賑わしているユッケを食べての食中毒騒動。

死者は4名。

お店にも卸業者にも責任はあると思いますが、そもそも生で肉を食べることが自殺行為です。

我々世代だと、恐らく豚肉は生で食べてはダメ！牛肉は大丈夫みたいな教育をされている人も多いかと思います。

実際のところ、厚労省も言ってますが、肉はどの肉であろうとよく焼いて食べてくださいということです。

豚は細菌や寄生虫がいるため絶対生食はダメですが、牛肉は大丈夫だという認識が誤って広まっているようです。

生食用の牛肉を食べる分には大丈夫じゃないか？と思う人もいるでしょう。

基本的に生食は避けるべきで、何かしら異常が起こっても仕方ないのです。

牛肉にも菌はありますし、トリミングしたところで全て排除できるはずはありません。

そもそも生で食すものではないのです。

肉のことをわかっている人は生では食べません。

私も昔は牛肉は生でも大丈夫だという認識でした。

その後、牛肉でも生食はダメだと知り、生では一切食べません。

確実にOPPになるでしょう。

下手すれば、今回のように死ぬこともあります。


そして何より、全国でO111で死んでいる人はン百人いるそうです。

大きく報道されていないだけで、多くの死者を出しています。

生で肉を食べるのは勝手ですが、自己責任で食べるべきです。

死んでも文句は言わないでください。

それくらいリスクがあります。


魚も生で多く食べない方がいいというもの最近は知られています。

特にマグロ。

水銀含有量が多いためで、妊婦や子供は摂取量を控えなければなりません。

イルカや鯨はそれ以上に水銀含有量が多いので、もっと気を付けないといけないでしょう。

寿司や刺身も程々に…ですね。

生肉はそれ以上に危険なので、控えるべきでしょう。

食の安全は消費者自身で見極めることも必要です。

今回の件でも、焼肉屋や卸業者の責任はありますが、消費者の知識不足もありますので、全責任をお店や業者に問うのはどうかと思います。

危険な生肉、ユッケなんぞ食べなければ大丈夫なわけですから。


それでもユッケを食べたい人は、死ぬ覚悟で自己責任でお願いしますね。

暑いので、アイスを食らう♪

焼肉を食らう♪

ｳﾋｮ♪