超七たいちゃんのブログ一覧

人数も丁度いいぐらい。火加減が前回は美味く行ったがどうだろう？？？
食材は取りあえず、厳選しました。食べた後にお水が欲しくならない名古屋で１番おいしい、夏になるとTV取材が絶えない、オイラが懇意にしてもらってる『ジェラート　おぶせ』のジェラートとかわぐちマスターの珈琲があるので、〆は間違いなし。焼き林檎は、ダッチオーブンがうまく暖まればアツ冷たいで最高のコラボだと思う。今から仕込みに入ります。余ったらご家族に持ち帰れるようにクーラー、保冷材、タッパ－ウエアを持ってきてください。

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狸と狐の馬鹿試合おにぎりBYぐっち裕三発案
創作おでん＆海老団子
ほら吹き大根
聖護院大根サラダ
子泣きじじいの京都福寿縁のおちゃけ
イタリアンジェラート

１２／３０日はオイラのマリンリゾート別荘？？で今年最後の超七たいちゃん食堂ファイナルやるかも
明けといてね

１回目お褒め頂いたので２３日は２回目の開店です。人数を把握したいので宜しくご来店のご予約を御願いします。RINSANはご予約済みです。MYセブンも自作のエアクリで調子良いので行きたいのですが、前回のキャベツ丸ごと煮込みが好評だったので、召し上がって貰えなかったメンバーにほんのお歳暮です。
１０月からみんカラに登録して、矢作にお邪魔するようになって、沢山のライトウエイトオープンカー乗りの皆様と友達付き合いをさせて貰っています。５９歳の針金入りライダーは来年の交流もたのしみです。ご予約に関しましては、面白い話と、小鉢と箸を持参していただければ、エコで幸いです。　それにしても関西SMPのクリスマスパーティー楽しそうでしたね。TOMOさんや３６さんがうらやましいです。来年は中部のセブン乗りも新年オフ会を是非やりたいですね。

超七たいちゃん食堂ご来店のお客様、お褒めのお言葉、身に余る思いです。
10月からの新参者にも関わらず、忘年会に参加させて頂いたり、美味しいプリン、珈琲、ステッカーなどまた、おもろいお話、ためになる話などなど、KAZZさま、かわぐちさま、RINさま、３６さま、SINNさま　コーデイさま、あぶら屋さまにおかれましては、日ごろのご恩に報いたく、持参した次第です。　ノロケンさまやKISARAペアーさまも来年は是非、料理バトルで皆様のほっぺたを落としましょう。
次回に向け温かい食べ物研究に精進いたします。
お召し上がり頂けなかった皆様にレシピの紹介です。
　材料　
キャベツが１玉　コンビーフ１缶、ソーセージ、ベーコン、コンソメ固形、フランスパン、オリーブオイル、胡椒、塩
　作り方
キャベツの芯をくり抜きそのスペースに、コンソメ固形とコンビーフを詰める。１玉が丸ごと入る鍋に入れ、茹で上がるぐらいに水を入れて、ソーセージ、ベーコンで煮る。石油スト－ブにかける。柔らかくなったら出来上がり。スープメインなら人数分のコンソメと水。がっつりきゃべつならスープ控えめです。パンオーブンは実に３０年ぶりに使った気がします。久ぶりにも関わらず、フランスパンが絶妙に焼けたのが良かったです。塩とオリーブオイル付けて食べると最高です。ブリキの質感と折りたたみの機能で皆さん喰いついてました。TAIYAKIさんのスカGといいポルシェといい時代を超えてるデザインはホントにいいです。今年もあと少し風邪など引かぬようご自愛ください。

寒くなって今年は雪が早いですね。まだウッドデッキの上には雪が残ってます。パイロットヘルメット３５００円、バラクラバ3600円　価格と質が激安マニアの琴線に触れて、ポチっとしました。これをかぶって極寒TRGに出発ー

過日　ボンネットを飛ばして、RINSANの力で安く手に入れることが出来たのですが、穴あき仕様なので
エアクリの幅の広いタイプが必要になった。貧乏なオイラはとても買えないので、自作することにして、リベッターとアルミ平材、スポンジダブルフィルターシート細目で材料費８千円　ねじが１/４サイズ７５ｍｍなので無いかなと思ったが、流石　カインズホームのツールワールドに有りました。後はキャブ調整して出来上がり　汚れたら中性洗剤で洗えそうだし、何より超七たいちゃんオリジナル、自己満工作は楽しいです。
スポンジフィルターはMONOTAROで通販　不死身の０１さんに教えてもらい最近使ってます。