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ちょっと前に「今日はビーフシチュー」って言ってたのを思い出して、
この前、居ても立っても居られず作ってしまった。

トマトの酸味が若干強いのがお好みｗ
ってことで市販のルー2種とデミグラスソース、ホールトマト1缶。

グラム98円の牛肉と安売り野菜で節約＾＾；

こんな時T-FALの圧力鍋が実力を発揮！
おかげで安い肉もにんじんもがやわらかくｗ

最後にチーズとコーヒーフレッシュで仕上げｗ
特にコーヒーフレッシュは必需品！
これが味をまろやか～にしてくれる。

うーん＾＾
この寒い時には丁度いいｗ
上出来！

最初に大量の玉ねぎを炒めたのが良かったかｗ
でも腱鞘炎になりそうだわ・・・。

しかし、大量に作り過ぎて早3日目＾＾；

冬だから悪くならないから良いけど
さすがに大分飽きてきた・・・

よし！
味変えだっ！

って事でホールトマト1缶追加で酸味+＾＾

よしよし良い感じｗ