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2009年01月08日

旨い酒②

久々の連日アップですｗ

なんででしょ？

きっと特に意味はないと思います。

新年初の日本酒を買ったからかと...

んでんで、新年最初に買ったお酒は

【ゆきの美人　純米吟醸　生酒】

アルコール：１６度以上１７度未満
日本酒度：±０
麹　　　米：秋田酒こまち　５５％精米
掛　　　米：秋田酒こまち　５５％精米

香り？あまり強くないです？？（風邪で鼻つまってますんで...）

甘みが強めで酸味もあって甘酸っぱい感じ　ジューシー♪
口に含むと舌にピリピリと刺激がありますね～
飲み込んだ後はすっときれてあとに雑味が残らない♪

かなり自分好みです（≧▽≦）

美味しい美味しい♪♪

実はこの日本酒。

以前、秋田醸造さんに蔵見学に行った時に見ていた日本酒なんですよ（＾＾）

その時に内緒で？教えてもらった新酵母を使ったお酒なんです！！

新酵母の名前はわからないんですけどねｗ

こんなに美味しいのに１５００円しないなんて...

酒屋さんにも後２本しかなかったし飲めてよかった～☆

【追記】

だらだらと飲んでたらお酒が常温近くなってきました。

甘味が控えめになってちょっと渋味が出てきたような...

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Posted at 2009/01/08 22:27:36

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マカロニ♪ 2009年1月8日 22:42 マジで、のみたい。	コメントへの返答 2009年1月8日 22:47 今ならアノ酒屋さんに一本残ってるかも！？買っときましょうか？？
うぃん♪ 2009年1月8日 23:08 ごちそうになります(´∀｀)	コメントへの返答 2009年1月8日 23:19 １００００円になります♪
pre1991 2009年1月8日 23:56 舌がピリピリ、分かります♪新しい酒や原酒なんかがそうなりますよね。こちらの地元の酒造からも、そのうち新酒が出てくる季節です♪ブログに載せますね！	コメントへの返答 2009年1月9日 0:43 おぉ♪のん兵衛の予感ｗそちらの新酒も楽しみですね♪ ブログ楽しみにしてます（＾＾）米鶴酒造の亀粋が久しぶりに飲みたいです☆
あや嬢 2009年1月9日 5:34 ぁゃも飲んでみたぃ！！！←美人に惹かれた(ΘoΘ;) 早く禁酒が解けたぃです…去年…生酒？を彼氏に持たせたんですけど…美味しかったって…ぁゃも酒飲みたぃですヾ('-')	コメントへの返答 2009年1月9日 12:51 美人に惹かれたのは嬢が美人だからですか（＾＾）早く早くって焦っちゃダメよｗ美人はちょっと余裕があるくらいじゃなきゃね(＾皿＾)
びーすと 2009年1月9日 7:29 の～め～な～い～日本酒	コメントへの返答 2009年1月9日 12:52 きっと飲めるさし～んぱ～いないさぁーーー！！
ume酒 2009年1月9日 7:46 ↑同じくOrz 日本酒飲むと覚醒しまふぉｗ	コメントへの返答 2009年1月9日 12:53 目覚めたところを見てみたいｗ今度、日本酒で乾杯(＾＾)♪
燐（りん） 2009年1月9日 8:56 旨そうだ(⌒￢⌒*) 数年前に東北に酒蔵さんが開いてくれた催しに参加した時沢山飲みました！激ウマ飲みたいな！	コメントへの返答 2009年1月9日 13:01 旨かったよ(*´￢｀) 蔵の催しいいね♪ そういうときって気前良く色んなお酒を飲ませてくれるから楽しいし美味しいんだよね☆
うぃん♪ 2009年1月9日 13:20 １５００円が１００００円になるのか… なんと恐ろしい(((゜д゜;)))) ＤＡＩちゃんには東京土産なしだ(´∀｀)	コメントへの返答 2009年1月9日 17:36 送料・手数料他...です♪
ｂａｒｂｅｒ熊髭 2009年1月10日 20:39 一級酒より二級酒のが旨かったりするのよね。一級酒はクセが強かったりするから。。。知らない人は高い＝旨いと思いがちなんだよね。	コメントへの返答 2009年1月10日 21:05 一級・二級の表示ってのは自分が本格的にお酒を飲み始めた頃には確か無かったと思いますね～お酒の質の他に税率も違ったようですね。そのために高い税率を避けるために二級にしたという話を本で読んだことがあります(＾＾) 安くて美味しいお酒は沢山ありますよね♪出会えたときの喜びったらないです(≧▽≦) 自分は４合瓶で１５００円前後の純米(吟醸・大吟醸)のものをよく買いますよ！！

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マカロニ♪ 2009年1月8日 22:42 マジで、のみたい。	コメントへの返答 2009年1月8日 22:47 今ならアノ酒屋さんに一本残ってるかも！？買っときましょうか？？
うぃん♪ 2009年1月8日 23:08 ごちそうになります(´∀｀)	コメントへの返答 2009年1月8日 23:19 １００００円になります♪
pre1991 2009年1月8日 23:56 舌がピリピリ、分かります♪新しい酒や原酒なんかがそうなりますよね。こちらの地元の酒造からも、そのうち新酒が出てくる季節です♪ブログに載せますね！	コメントへの返答 2009年1月9日 0:43 おぉ♪のん兵衛の予感ｗそちらの新酒も楽しみですね♪ ブログ楽しみにしてます（＾＾）米鶴酒造の亀粋が久しぶりに飲みたいです☆
あや嬢 2009年1月9日 5:34 ぁゃも飲んでみたぃ！！！←美人に惹かれた(ΘoΘ;) 早く禁酒が解けたぃです…去年…生酒？を彼氏に持たせたんですけど…美味しかったって…ぁゃも酒飲みたぃですヾ('-')	コメントへの返答 2009年1月9日 12:51 美人に惹かれたのは嬢が美人だからですか（＾＾）早く早くって焦っちゃダメよｗ美人はちょっと余裕があるくらいじゃなきゃね(＾皿＾)
びーすと 2009年1月9日 7:29 の～め～な～い～日本酒	コメントへの返答 2009年1月9日 12:52 きっと飲めるさし～んぱ～いないさぁーーー！！
ume酒 2009年1月9日 7:46 ↑同じくOrz 日本酒飲むと覚醒しまふぉｗ	コメントへの返答 2009年1月9日 12:53 目覚めたところを見てみたいｗ今度、日本酒で乾杯(＾＾)♪
燐（りん） 2009年1月9日 8:56 旨そうだ(⌒￢⌒*) 数年前に東北に酒蔵さんが開いてくれた催しに参加した時沢山飲みました！激ウマ飲みたいな！	コメントへの返答 2009年1月9日 13:01 旨かったよ(*´￢｀) 蔵の催しいいね♪ そういうときって気前良く色んなお酒を飲ませてくれるから楽しいし美味しいんだよね☆
うぃん♪ 2009年1月9日 13:20 １５００円が１００００円になるのか… なんと恐ろしい(((゜д゜;)))) ＤＡＩちゃんには東京土産なしだ(´∀｀)	コメントへの返答 2009年1月9日 17:36 送料・手数料他...です♪
ｂａｒｂｅｒ熊髭 2009年1月10日 20:39 一級酒より二級酒のが旨かったりするのよね。一級酒はクセが強かったりするから。。。知らない人は高い＝旨いと思いがちなんだよね。	コメントへの返答 2009年1月10日 21:05 一級・二級の表示ってのは自分が本格的にお酒を飲み始めた頃には確か無かったと思いますね～お酒の質の他に税率も違ったようですね。そのために高い税率を避けるために二級にしたという話を本で読んだことがあります(＾＾) 安くて美味しいお酒は沢山ありますよね♪出会えたときの喜びったらないです(≧▽≦) 自分は４合瓶で１５００円前後の純米(吟醸・大吟醸)のものをよく買いますよ！！