YANのブログ一覧

♀１ごが　『急性ちうすいえん』で入院しることに・・・

もちっと早く気がついてやれよ・・・ぢぶん

んまいんだけど

から～っ！！！！！

瀬戸内海産の岩海苔にハバネロ

っていう　ナニ考えてるのか

わかんない組み合わせ･･･（ばこ



送ってくりたシト　ありがとございますた　m(_ _)m

さて　エアコン不調のため３回目のにういんになりました。

１回目にういん　→　１回目だみぢゃん
２回目にういん　→　２回目なおったのか？

前のにういんの時は　まだ時々調子わりいなあ・・・
て感じだったのですが、数日前から完全にぶっこわれてます。。。

前回まで　あに修理してたんだか・・・（ぼそっ

今回こそ　ちゃんと直りますよーに（ぱんぱん

ちらいだっ！！！

ひとこと謝罪はあったけど、現物確認しる前に　

『おまいさんの使い方が悪かった可能性がある』

なんて感じのこと言われて　頭にこないシトが

いるのだらうか？？？




ええ　しろうとですから　よくわかりませんよ～だっ

おし～り　ぺんぺんっ（ばきべきっ

ほんの少しずれがあっても　燃えちゃ～だみだと思うんですけど。。。

あきらかに設計ミスだと思いますけど。。。

消灯した後に燃えてるんですけど。。。

燃えちゃったランタン・・・

先日　愛媛県の宇和島に行ったときのこと
宇和島のんまいもんって思って　ガイドブック
見ていると・・・

『鯛めし』
『じゃこてん』
『さつま汁』



ん？さつま汁？？？
鹿児島県人なので　さつまぢるといえば
これなのですが。。。

で　スーパーで売っていたので　とりあえず買ってみて
食べてみました。。。

ん～
んまからず　まづからず・・・（ばこっ

以下　どこぞのＵＲＬから引用した　宇和島のさつま汁の作り方。

アジなどを焼いて身を取り、残った骨で出汁をとります。
すり鉢でこの魚の身と麦味噌を加え、擂り粉木ですり潰します。
骨でとった出し汁で薄めながら魚の身と味噌を練り合わせます。
練り合わせたものをすり鉢の面に沿って伸ばし、すり鉢を逆さにして
炙ります。さらにだし汁で薄めながら薬味で香りをつけご飯にかけて
食べると言う訳です。