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最近は、ビールが旨かったり、熱燗が恋しかったり、

気温の変化が激しい当地です。

今月の初めに購入したのが、

福島県喜多方市「大和川酒造店」

「無濾過生酒　うまくち純米　酒槽しぼり」


原材料　　　　米・米麹
度数　　　　　１６度以上１７度未満
精米歩合　　５８％

「無濾過生酒」独特の、喉越しの「ピリピリ感」が旨いです。

少々荒々しいですが、旨みも十分・・・・。


で・・・・・・、追加でご購入・・・・。










で・・・、また追加で、ご購入・・・・・。




最近、嵌っている一品です。