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先日購入した

「稲川酒造　七重郎　生詰　純米」をいただきました。

今回は「青ラベル」、あっさりとした飲み口でした。

「磐梯山の名水仕込み」、雑味がありません。


話題は変わりますが、

みん辛で「新しい日本酒の教科書」が、流行ってますが

本日、仙台出張のついでに、書店に行ってきました・・・・・。


見つけることが出来ませんでした・・・・・・（泣）。

で・・・・・、こんな本を・・・・・・



ミシュラン日本酒・・・・・・、

東北の「美酒らん」日本酒・・・・・、



今年はこの本を持って、東北一周に・・・・・。



紹介されていたお酒に、評価の「☆」は、付いていませんでした。

評価は、自分の舌と喉で・・・・・・。