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三連休に山形県の温泉に行ってきましたが・・・・、

お土産の日本酒を、仕入れませんでした・・・・・。

冷蔵庫の中の日本酒も心細くなり・・・・・、

本日、職場近くの酒屋で、これを仕入ました・・・・。




「奥の松酒造（二本松市）　純米吟醸　かめくち　　１７度」

「稲川酒造（猪苗代町）　特別純米無濾過原酒　七重郎　１７度」

どちらから呑むか、散々迷いましたが、本日はこれを・・・・・、







薄濁りの「奥の松　かめくち」・・・・・。

７割り方「七十郎」に傾いていたのですが・・・・・、

赤湯温泉での「にごり升酒」を逃したので、「濁り」系で・・・・・、



ピリッ・・・、風味良し・・・、美味しく頂きました。

寒い日々が続いておりますが・・・・・・、

連休を利用してチョイ家族で、

温泉に行ってきました。


山形新幹線「つばさ」号に乗り、



着いた所は、山形県赤湯温泉・・・・、

駅前は、凄い雪・・・・・、



赤湯温泉は、街の真ん中にありますので、風情等は・・・・・・。

とりあえず、温泉に浸り・・・・・、雪見風呂・・・・。



どなたかのブログでよく見る構図ですが・・・・・・、

今回のホテルは、お酒の品揃えが充実しています。





隣県なので、福島でも手に入るお酒が多いですね。

お待ちかねの夕食タイム・・・・・、

ワインと升酒は、ホテルからの差し入れです。



にごり升酒と悩んだのですが、「若乃井　純米吟醸」に・・・。



サラリとして、呑みやすいお酒でしたが・・・・、にごり升酒にすればと後悔。

最後に、今回お酒の仕入ですが・・・・・、


あまり欲しいお酒が無く・・・・・、これに・・・・・、



たまには「ラムネ」（山形限定、ラフランス味とさくらんぼ味）でもいいか・・・・・・。


ゆっくり出来た連休でした。

今日は、朝一から定例会議・・・・。

窓の外は素晴らしい青空・・・・・。

最近、ストレスが溜り気味・・・・・、




無性に・・・、洗車がしたくてたまりません・・・。


で・・・・・、午後から、半休決定・・・・、理由は、体調不良・・・・（笑）。


そして、早速行きました・・・・。



先客が２台・・・・・、


明日の予報は、雨ですが・・・・。


最近のストレス発散を込めて・・・・・・、



ピッカピッカに・・・・・・。


そして、いつもの酒屋に直行・・・・・。

店主とお酒の話で盛り上がり・・・・・、

これらを、お買い上げ・・・・・、



「奈良萬　純米　無濾過生原酒　　１７度」

「花泉　　純米　無濾過生原酒　上げ楠直詰め　１９度」

「天明　　本生純米　槽しぼり　　１７～１８度」

なんか、似たようなもの３本ですが・・・・・・。

今宵は、何から呑もうかしら・・・・・。

寒い日が続いていますね・・・・。

当地は降雪地域ですが、今年の雪は・・・・・・、

集中して降ります・・・・・、積雪地域の皆様には、笑われますが

こんな感じです・・・・・、家で雪掻き、会社で雪掻き・・・・（笑）。




雪を片づける場所も、もう限界に・・・・・。

郵便ポストの前は、しっかり片づけていますよ・・・。

こんな時は、やはり・・・・・



昨晩は「末広酒造　純米吟醸原酒生」を、呑みました。



明日のために、今晩も呑みますよ・・・・・・（笑）。

今晩は、正月用に仕入れた最後の一本

福島県喜多方市「夢心」酒造

「奈良萬　純米原酒　おりがらみ」をいただきました。




注意書が貼ってありました。SHOUZAN会長が「瓶から噴出した・・・・・」とブログで

UPしていたのを思い出し、慎重に開栓・・・・・、「プシュ」良い音がしました。

まずは、上澄みを・・・・・、



グラスに見える「気泡」・・・・・、

口に含むと・・・、「ピリピリ・・・・」

旨い・・・・・、口触り、喉越しを楽しんでいると・・・・・・・・・


瓶の中が大変なことに・・・・・・、






沈んでいた「おり」が綿状になり、浮上・・・・・、初めて見ました。



次は瓶から「綿状のおり」を、そのままグラスに注ぎ・・・・・、




美味しく頂きました・・・・・。

こんな「おりがらみ」・・・・、初めての体験でした。