【戸隠】大久保の茶屋（そば）

戸隠神社一の鳥居の近くに、文化三年からそば屋を営む由緒ある蕎麦屋

コシがあり、歯ごたえの良い太めの蕎麦に感激
今年のナンバーワンと言いたい味でありました。

店内では、蕎麦を打つ様子がガラス越しに見え、年末のため年越し蕎麦を発送する作業も。

蕎麦を食べ終えたあとの暖かいそば湯がお腹にしみわたります。