【上山田温泉】旅亭 たかの(お料理編)

露天風呂で身体を休めたあとは部屋に戻り、夫婦二人で夕食である。

おしながきのとおり品数はたっぷりあるので、お酒は控えめにしてゆっくりといただく。
別に珍しいものがあるわけではないが、ゆったりとした心持ちでいただくためか味の良さがよく伝わってくる。
量も適度で最後までおいしい。
係りの人もときどき会話に加わってくれ、楽しく満足な食事となった。

右上は朝ご飯であるが、食べるほどに丁寧に作られていることが分かってくる。全ておいしいのである。素材選びもしっかりしているのであろう。右端の朴葉みそもありがたい。