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お肉好き好きお腹すきすき♪
って、肉コーナーの例の曲が脳の中でヘビロテ気味に洗脳してくるんでつい買っちゃいました。



やっすぅ（╹◡╹）

焼き修行も兼ねて美味しいお肉の焼き方サイトで予習してからチャレンジでっせ。

まずは胡椒盛大に


そして強火で片面1分。
続けてそのまま中火で2分


ひっくり返して
また強火で30秒と中火で2分



焼き終わったら熱が逃げないようにしてしばらく寝かせます。


そして、皿に盛る。

小さめのちょい深の白皿しか持ってないやん。
肉が映えない(｡-_-｡)
今度、鉄皿買おうかな.....

そして、もう一点。
フォーク持ってないやん。( ´△｀)
ナイフは無いの分かってたんで肉と一緒に調達して来たのに...

会社で毎月出さなきゃいけない健康診断アンケートに、「小さいミスがよくある」って欄あるの思い出しました。
「明け方目がさえて眠れない」は毎月チェックして出してるんですけどね。

味付けは、これで行ってみました。


で、お味は、うんま〜。（╹◡╹）

ただね、食い出したら予想以上に肉汁がどばどば。
もともと切れ目つけてある肉だったのがよくなかったかな？
今度は切れて無い奴買ってこよう。

ちなみに、例の持病にはコメよりお肉の方がインパクトは少ないみたいですよ。

それと、そうだ、みんカラだし、今回のお肉の買い出しにも活躍した、関東でのしなやかな足「もらゐ門」号も、そろそろちゃんとお披露目しておきましょう




エンジン始動時に必ずビービー鳴るサービス時期お知らせアラームの止め方がまだわからないんです(｡-_-｡)