イルクオーレ高崎飯塚店

『大手ファミレスも牙城を崩せない、絶対に出店したくない都市とは？
「あの街には絶対に出店しないほうがいいんですよ……」、ある中堅ファミレスの立地開発担当A氏はそうつぶやいた。彼が話す“あの街”とは、群馬県高崎市である。』
(引用；http://wpb.shueisha.co.jp/2011/11/01/7727/ )

だそうで、そんな中でお気に入りの店です。

この頃は、パンチの効いた感じの味付けが苦手になってきており、ひとくちめの『うまい！』よりは食べ終わった後の『あーおいしかったぁ～』の方が嬉しくなっています。

・・・という嗜好での評価基準ですが、純粋に素材の風味や食感が味わうことができて、しかも食後に重量感を残さない上品な味付け・・・そんな印象です。

『高崎キングオブパスタ2011』にて３位に入賞したお店です。
http://www.kingofpasta.jp/about


2015-05追記

先月のリニューアルオープンを承けて久々に行ってみましたがメニューまですっかりリニューアルされてしまい、まるで魅力の無いお店に変ってしまいました。

その後の情報でも新たに入らない限り、もう行くことは無いと思います。
幸いにも補欠店を開拓済みだったりするので。。。
住所: 群馬県高崎市飯塚町154-1
電話 : 027-388-8858