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イイね!

【びっくりラーメン】ラーメン一番

勇気を出して食べてみました
2005年04月13日
カテゴリ : 神奈川県 > グルメ > その他
最近、神奈川県内で見かけるようにり気になっていました。
180円という価格はどうなんだろう?
入ったのは国道1号線の保土ケ谷駅の近く。
店に入ると携帯電話(しかも大声かつ偉そうな言葉遣い)で話しているヤンキーのお子様が数人たむろしていました。おいおい、勘弁してくれぇ・・・。
調理をしているのはアフリカ系の黒人。この店は一体何なんだ?
まぁ、いいや。ラーメンとチャーハンをオーダーする。調理の方法を観察すると安い理由が少しわかった。
麺は茹でる時間がタイマーで管理されており、自動的にお湯から上がるようになっていて、チャーハンは「釜」がコンクリートミキサー車のようにグルグル回っていて、その中に材料を投入するだけ。なるほど、これなら焦げることはないから誰が調理しても同じものを作ることができる訳だ。
さて、肝心の味は・・・
うん?普通だ・・・。至って普通の醤油ラーメンだ。本部が関西だからなのか、少々薄めだ。
チャーハンは・・・これも至って普通のチャーハンだ。
つまり、大してうまくもないが、まずいという訳でもない。
結論。コストパフォーマンスで勝負!

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