2015年08月13日
サントリーの烏龍茶を愛飲しています。
いろんな烏龍茶がいろんなブランドが出てますけれど、やっぱりなんだかんだサントリーに戻ってしまう。
サントリーが一番しっかりと味が出ている気がします。
ティーパックとかでも烏龍茶ってたくさんありますけれど、あそこまで濃くでないですよね~。
お茶とかは特に、渋みがでる前にさっとあげちゃうんですよね、ティーパック。
規定の時間よりかなり短いタイミングでパックをお湯から引き上げてしまう…。
新鮮な甘みだけが抽出されたお茶を飲むのが好きです。
本当は、もうちょっと待って適度な苦みも一緒に楽しんでこそツウなんでしょうけれど。
いつも渋みがでる前の、あまーい味だえが染みでるところで終わり。
その法則からいうと、サントリーの烏龍茶の濃い味は私好みではないはずなんだけれど???
苦みがほとんどないからかな~。
烏龍茶の苦みはなくて、コクだけがしっかり出てる感じなのがいいのかもしれない。
でもあれをおうちで再現するのが難しいんですよねぇ。
Posted at 2015/08/13 23:00:31 | |
トラックバック(0) |
日常について | グルメ/料理