とんかつ専門店「清まる」(松山市)

トンカツはオカズ以外の何物でもないという常識を覆したメニュー
「トンカツパフェ」「トンカツケーキ」のあるお店。

今回は、トンカツパフェを頂いたんですが…
トンカツの上に抹茶アイスと生クリームをのせ、スライスしたリンゴで挟んで食べるのが基本形。
サクサクしたトンカツの食感とシャリシャリしたリンゴの甘酸っぱさが口の中に広がり、トンカツのくどさを抹茶アイスがうまく中和し生クリームが「コレはパフェだ！」と主張する見た目とは裏腹に、絶妙のバランスで普通に旨いと思ってしまった(^^;;;

トンカツケーキは苺を挟んだトンカツの周りをクリームでデコレートしたもののよう。
道後にお出かけの際は要チェックのお店です！
＃遠くていけないって人はHPで通販も行ってるようですよ♪

あ、普通のトンカツメニューもありますが、普通じゃないトンカツメニューがやっぱりオススメかと…（あぶのーまるかつ）

愛媛県松山市道後北代1-24
電話 : 089-924-1492