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2012年05月12日 イイね！

オフ会の準備

オフ会の準備お泊りオフ会の朝ごはん、どうしようかな～

キャンプに行く時はよく釜飯を作りますが、水加減が適当なので、いまいちな事が多いです・・・

今後の為にも今回はしっかり試作しますよ～



釜めしの素と10年以上使っている釜めし鍋で作ります。



この鍋は1合用ですが、これで1.5合炊きたいと思います。
1合のお米は150ｇなので1.5合は225ｇ
水は1合に対して180ccなので1.5合は270cc…ちゃんと計りました。
いつも炊き上がった時に芯が残るので、米を洗い30分置いておきました。

釜めしの素は3合用なので、袋の上から指で2等分しハサミで切りました。




水と釜めしの素を入れ軽く混ぜ、フタをして固形燃料30ｇで炊き上げます。



固形燃料燃焼時間20分、蒸らし15分です。
1合用の鍋で1.5合がうまく炊けました。
芯も残っていません！成功です！！




オフ会開催日、5/19-20の天気もよさそうです。

Posted at 2012/05/12 10:36:19 | コメント(11) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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「シイナさんにつられてつい買ってしまった(笑)」
何シテル？   12/10 15:55
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