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イイね!
2014年05月06日

GW最終日

本日、GWの最終日。
さて、何をするか。

4月29日は「アナと雪の女王」を家族で見に行き、絶対にサントラを買おうと思った。
…のだが、現在、子どもたち3人による微妙なサントラを毎日聞かされており、思案中(笑)

5月3日は梅ケ島「魚魚の里」で釣り。
一セット1500円。
長男と長女に一セットずつ。
次女も一度体験させてもらったが、魚が上がってきたとたん走って逃げやがった(笑)
長男と長女で8匹のヤマメをゲット。
今考えれば、息子にも捌かせれば良かった。
4匹はその場で塩焼きに、4匹は家で唐揚げにし、おいしくいただいた。

4日は妻が仕事に出かけ、俺らは片付け。

で、昨日。
サンプル体験。
これは良かった。
一人1500円で、スイーツのストラップづくりと天ぷら2つ。
ストラップは、パフェとかケーキとかの土台に、自分が決めたパーツ(フルーツとかチョコとか)を乗せていく。
これ、作業としては地味だけど、テンションが上がる。
出来上がりもかなりイイ。
長男は「俺はスイーツじゃないでしょ」と海鮮丼をチョイス。
これは1800円。
ちっちゃい刺身とか卵焼きとか、ピンセットでどんぶりに盛っていく。
なかなかセンスが問われる作業。
で、天ぷら。
120度のロウ(ろうそくのそれとは違う)を、43度のお湯に垂らし、そこに具材のサンプルを入れ、手で包む。
目の前でつくっているのはサンプルと分かっているのに、できが良すぎて食べられるんじゃないかって思える。
衣の付き方が絶妙。

社長さん曰く、
昔のサンプルはロウだったから、温かみがあって、本当に美味そうだった。
今のサンプルは樹脂だから、冷たい感じ。
…なるほど。

体験した葵サンプルは、「うみえーる」や日本平の山頂のお店にもサンプルを使ったストラップを出している会社です。
http://www.aoisample.com/

ここ、おすすめ。


…さて、今日はなにをしようか^^;
妻はまた仕事に行ってしまうそうでorz
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Posted at 2014/05/06 05:22:54

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