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2006年10月16日

今が旬

１０月も半ばとなると、丹波黒の枝豆が旬を迎えます。

本場モノは食べたことありませんが、近所の観光農園で丹波黒を栽培しているので、今年も枝豆狩りに行ってきました（嫁と子供たちが...）

シンプルに塩茹でもいいのですが、今日は贅沢にずんだ餅を作ってみました。

Ｂうぇいんさんのブログとちょっとシンクロ？

ずんだ餅、枝豆の薄皮むいて、つぶして砂糖加えるだけなので超簡単です。

お試しあれ。。。。

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Posted at 2006/10/16 22:08:04

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3ぱぱ。 2006年10月16日 22:10 うまそうですねっ！豆好きなσ(￣。￣) ｵｲﾗとしては是非食べたい一品だっ･･･	コメントへの返答 2006年10月16日 22:20 ３パパ、豆好きでしたか。収穫体験だけでなく、販売もしてます。でも、半月くらいしかやってませんので、お早めにｗ
EXCEL 2006年10月16日 22:17 おビールのお供になる？でかいの？	コメントへの返答 2006年10月16日 22:23 ビールに枝豆。。。。尿酸値の大敵ですなぁ。普通の枝豆よりも一回り大き目です。大きいので茹で時間はちょい長めの１０分くらいがいいようです。
まさくん. 2006年10月16日 22:21 塩ゆでして食べてます。ずんだ餅って、水曜どうでしょう。でしか見たことなかった。・笑。	コメントへの返答 2006年10月16日 22:25 ずんだ餅食べたことない？最初は緑のアンが衝撃的でしたが、１度食べたら結構ハマります。
vader 2006年10月16日 22:21 塩茹でがいいですな♪ ちょうど焼酎のんでますので、持ってきてください！！ (- -)(_ _)ペコリ	コメントへの返答 2006年10月16日 22:23 取りにきたら特別におごったる。
Ｂ・うぇいん 2006年10月16日 22:41 呼ばれて飛び出てジャジャじゃジャーン！！（古っ！ナント偶然、おいらも昨日に丹波黒の枝豆を食べたところ！うちはずんだにせず、アルコールと共にお腹の中へ。。。（笑	コメントへの返答 2006年10月16日 22:46 ↑ｘ２の方は、まさに今食べてたみたいですねｗ旬ですからねぇ～こちらに狩りに来ます？
メダカ 2006年10月16日 22:47 （＾o＾）ゞドモドモおっ！美味しそうですね。「ずんだ餅」って食べたことないので、今度メダカママに作ってもらおうかな？「自分で作れっ！」って言われるのがオチかも・・・(爆昨日の試験は、どうでした？バッチリ？	コメントへの返答 2006年10月16日 22:54 枝豆は冷凍ものでもＯＫですよ。（中国産は安いけど、残留農薬の問題がねぇ.... 　冷凍ものでも日本産を選びたい。）お餅はパックの丸餅（愛知は切り餅？）を（パックから出してから^^；）熱湯（火は止めておく）に数分入れればつきたてに戻りますよ。試験は。。。まずまずですかね。結果発表は2ヶ月後です。。。
メダカママ 2006年10月16日 23:19 ウェポーン！ ↑ (｀□´) 自分で作れ！！	コメントへの返答 2006年10月16日 23:20 ((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
ぷらす８ 2006年10月17日 0:17 春の苺に秋の豆ですかぁ。φ(･･*)ゞﾒﾓﾒﾓ	コメントへの返答 2006年10月17日 21:33 実はイチゴは行った事なかったりします。混んでるし。。。。
ぼんパパ* 2006年10月17日 6:44 えっ？誰が「ずんどう」やって？ (｀へ´) んっ？(・_・；) ちがうの？(^_^；) 壁］サッ彡	コメントへの返答 2006年10月17日 21:32 誰が坂東やねんヾ(｡｀Д´｡)ﾉえ？崩しすぎ？
でじゃぶ 2006年10月17日 7:55 ちょうど一年前に食べた様な気が･･･味忘れちゃってるし（汗全国オフで、また喰いたいな～｜ヽ(*￣３￣)～～♪	コメントへの返答 2006年10月17日 21:28 １年前にあげたのはＤＪＶさんだったような気がしますけど。。。混じれ酢すると、今年の全国オフはちょっと遅いから、枝豆も終わってるかも。ところで、仕事はどうしました？
甘味 2006年10月17日 20:43 我が家がいただけるのは上のやつ？左下のやつ？右下のやつ？それとも食べかす？	コメントへの返答 2006年10月17日 21:27 お！返答のやりかた変わっとる！丹波篠山があるでしょが。え？遠い？

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EXCEL 2006年10月16日 22:17 おビールのお供になる？でかいの？	コメントへの返答 2006年10月16日 22:23 ビールに枝豆。。。。尿酸値の大敵ですなぁ。普通の枝豆よりも一回り大き目です。大きいので茹で時間はちょい長めの１０分くらいがいいようです。
まさくん. 2006年10月16日 22:21 塩ゆでして食べてます。ずんだ餅って、水曜どうでしょう。でしか見たことなかった。・笑。	コメントへの返答 2006年10月16日 22:25 ずんだ餅食べたことない？最初は緑のアンが衝撃的でしたが、１度食べたら結構ハマります。
vader 2006年10月16日 22:21 塩茹でがいいですな♪ ちょうど焼酎のんでますので、持ってきてください！！ (- -)(_ _)ペコリ	コメントへの返答 2006年10月16日 22:23 取りにきたら特別におごったる。
Ｂ・うぇいん 2006年10月16日 22:41 呼ばれて飛び出てジャジャじゃジャーン！！（古っ！ナント偶然、おいらも昨日に丹波黒の枝豆を食べたところ！うちはずんだにせず、アルコールと共にお腹の中へ。。。（笑	コメントへの返答 2006年10月16日 22:46 ↑ｘ２の方は、まさに今食べてたみたいですねｗ旬ですからねぇ～こちらに狩りに来ます？
メダカ 2006年10月16日 22:47 （＾o＾）ゞドモドモおっ！美味しそうですね。「ずんだ餅」って食べたことないので、今度メダカママに作ってもらおうかな？「自分で作れっ！」って言われるのがオチかも・・・(爆昨日の試験は、どうでした？バッチリ？	コメントへの返答 2006年10月16日 22:54 枝豆は冷凍ものでもＯＫですよ。（中国産は安いけど、残留農薬の問題がねぇ.... 　冷凍ものでも日本産を選びたい。）お餅はパックの丸餅（愛知は切り餅？）を（パックから出してから^^；）熱湯（火は止めておく）に数分入れればつきたてに戻りますよ。試験は。。。まずまずですかね。結果発表は2ヶ月後です。。。
メダカママ 2006年10月16日 23:19 ウェポーン！ ↑ (｀□´) 自分で作れ！！	コメントへの返答 2006年10月16日 23:20 ((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
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ぼんパパ* 2006年10月17日 6:44 えっ？誰が「ずんどう」やって？ (｀へ´) んっ？(・_・；) ちがうの？(^_^；) 壁］サッ彡	コメントへの返答 2006年10月17日 21:32 誰が坂東やねんヾ(｡｀Д´｡)ﾉえ？崩しすぎ？
でじゃぶ 2006年10月17日 7:55 ちょうど一年前に食べた様な気が･･･味忘れちゃってるし（汗全国オフで、また喰いたいな～｜ヽ(*￣３￣)～～♪	コメントへの返答 2006年10月17日 21:28 １年前にあげたのはＤＪＶさんだったような気がしますけど。。。混じれ酢すると、今年の全国オフはちょっと遅いから、枝豆も終わってるかも。ところで、仕事はどうしました？
甘味 2006年10月17日 20:43 我が家がいただけるのは上のやつ？左下のやつ？右下のやつ？それとも食べかす？	コメントへの返答 2006年10月17日 21:27 お！返答のやりかた変わっとる！丹波篠山があるでしょが。え？遠い？

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