越前セイコがに

美味しいのは分るのですが…
食べれない私は…

甲殻類アレルギー者にとっては、食の楽しみが減ってしまって(涙)

若いときには食べれてたのにな~
日本酒は甲羅でいただくのも格別なものかと(笑)

それはお気の毒に、
海老カニフェチのワタシには死刑宣告に等しいです。（笑）

これに似ているのが、
仏チーズのミモレット（22ヵ月以上熟成したもの）

確かに、味は違いますが濃厚なコクには通じるものがあります。

＞日本酒は甲羅でいただくのも格別なものかと
おっしゃる通り！今週、お酒探そうっと。

こんばんは！
ブタまんと言い、カニと言い、お腹がグゥ・・・です(^^;
そろそろ築地市場に買出し行こうかと(^_-)v

築地へ買出し、いいですね。

何故か我が家は、御徒町。
別にこだわっているんじゃないんですけど、なんとなく。

今年は築地にしてみようかな。

昨夜の肴にしようと思ってたネタだ！

近所の百貨店の鮮魚コーナーで\580
隣接のスーパーで\480
魚屋で\430
う～ん、結構いい値段だ！

確か去年、舞鶴の港近くで\250だったな。
それでもギチギチに内子が詰ってましたっけ。

福井は越前の地酒でどうぞ。
といいたいところだけど、
福井のコレ！って酒を存知あげません。

よろしければ↓こちらをどうぞ。
http://www.okutamba.co.jp/product/kinshu.html
http://www.fukuchiya.co.jp/shop/kimotojyunmaidaiginjyo/index.html

解禁から少し経つと，そろりそろりとでてきますね。

黄色のタグがつくと，お値段が少し高くなりますね。昔地元では、軽トラで、茹でたセイコを売りにきていました。数を頼むと，結構サービスしてくれましたが、今はもっぱら通販ですね。

＞舞鶴の港近くで\250だったな。それでもギチギチに内子が詰ってましたっけ。
それはお買い得、いいなぁ～。

清酒、早速チェック致しました。どうも、基本的に清酒のデリケートな香りと味を理解できていないので、どうでしょうか？肴に、合う合わないは分かるかも知れませんが。（笑）

旨そう！カニは大好きです。もちろんミソも。
ズワイか毛ガニか迷うところですが、今日の気分はズワイかなあ。

食べ終わったカニの甲羅に冷やの日本酒たっぷり入れてかき混ぜで一気に飲むのは私だけ？

＞一気に飲むのは私だけ？
冷やで一気呑みは、勿体ないじゃないですか。

やはり、チビリチビリとはいいませんが、ゆっくり味わいましょう。

(⌒-⌒)

うまそっ！
食べ切れなかったら、いつでも引き取りにお伺いします♪

今回は、かなり小振りですよ、問題は内子の量なんですよね。

鴨がセイコ背負って、
週末、伺いましょうか？（笑）