美味しいね♪♪♪

見た目良くないかなぁ～^^;

今日はちょっと大きい孫ちゃんが遊びに来ました＼(^o^)／

今日のご飯なに？
ももばぁ美味しいね。

なぁ～んて言われたら超ばぁ～ば張りきちゃいます(^-^)v♪♪♪

今日、たまたまお客様からお野菜をもらったので…ちょっとアレンジして見ましたぁ^^;

作り方は簡単！

材料は

ナス・ズッキーニ・トマト・カラムーチョ・ウインナー・溶けるチーズ・塩こしょ・ピザソース・オリーブ油・好みでニンニク。

①ニンニクのみじん切り

②ナス・ズッキーニ・トマト・ウインナー・ニンニクは食べやすい大きさに切ります。

フライパンにオリーブ油を大さじ５杯入れて①のニンニクを先に炒めてから②の材料を入れて炒めます。火が通ったら塩こしょをして味を付けます。

仕上げにカラムーチョを袋の中で粉々にして①の中に入れてかき混ぜてピザソースを最後に入れて混ぜ合わせて味を整えて耐熱皿に移します。移したらチーズをかけてオーブンで７分ほど焼いて出来上がり＼(^o^)／

カラムーチョも一袋で足りなければ二袋使ってもOK！その代わり塩分が多くなるので、気を付けて味付けしてください。

イカや貝類やエビを入れても美味しよ。

焼かなくても電子レンジの温めだけでもOK！

ビールのツマミにもなるし子供にはご飯の上にかけてもOK！

コンソメを入れてスープにしたり、カレーのルーを入れてもOK

野菜嫌いのお子さんにも食べてもらえる一品です(^_-)