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2011年11月13日

男の手作り 第三弾

男の手作り 第三弾 ちなみに第一弾は1月30日に作った
「型抜きクッキー」

第二段は春頃に作った
「マドレーヌ」

それに続きまして今日は第三弾
「搾り出しクッキー」を作ってみた(`・ω・´)フンス

材料は
・薄力粉400g
・バターorマーガリン260g(マーガリン200+バター60にした)
・砂糖170g
・卵2個
・バニラエッセンス適当(ぉ

お菓子といえば基本無塩バターが定番だけど
マーガリンでも、有塩バターだろうと
似ていれば作れます(雑

搾り出すときに詰まって袋が裂けたりΣ
(それにより一部がスプーンで盛ってます)
ちょこっとしたトラブルが起きましたが
レンジのクッキーボタンで焼いたけど
ん~、イマイチ・・・。
ガ━━━━━━━∑(゚□゚*川━━━━━━━━ン!

味は材料があってるから良いとして
食感がやわらかい?
ふんわりクッキーみたいなのができました。
サクサククッキーを目指していたのにぃo┤*´Д`*├o アァー
(でも一部はサクサクになってるんだよな)

さて、次回は何にしようかな~♪
久々に車ネタ以外の内容でした。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2011/11/13 17:51:44

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