開田高原と中津川スイーツ♪

今日は中津川からお隣の、長野県は開田高原まで行って来ました。

先ずは、「開田高原アイスクリーム工房」へ



既に、結構並んでいました(^_^;)

ここでのお目当ては、「とうもろこしソフト」です！



とうもろこしの甘さがいい感じの、ソフトクリームです♪

お昼は、きそふくしまスキー場の近くにあるお蕎麦屋さん、「時香忘」（じこぼう）で。



ここのお店はまわりを森に囲まれていて、森林浴気分で食事が出来ます。



駐車場から入口までの小路も気持ちがいいです(*^_^*)

ここのお蕎麦屋さんは、ご夫婦でやっておられるのですが、驚くのは、何とご主人は独学でお蕎麦屋さんを始められたそうです！

頼んだのは、「粗挽きおやまぼくち蕎麦」￥１２６０－



小麦粉を一切使用せず、湯ごねもしない、山菜の葉脈0.12％と木の繊維0.2％だけでつないでいるとのこと。いわゆる十割そばです。



わさびも自分で摩り下ろします。

出汁も薄めで、まさに蕎麦本来の味を堪能出来ます。

帰りは、市内に戻って、和スイーツを(^^)



「七福」

中津川では、「川上屋」や「すや」が有名ですが、ここ「七福」の栗きんとんも美味しいですよ。

当然、この時期は栗はありませんので、和スイーツを購入しました♪



今日はカロリーオーバー気味なので、明日頂きます(*^_^*)

さて、昨日・今日と約３００キロほど走行して、気になる燃費ですが・・・



出ました！最高記録更新です。


気温が低めだったのと、渋滞も少なかったのが好結果に繋がったと思います。