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白馬童子枚方店

トロける塩豚骨チャーシュー

2018年10月07日

しあわせラーメン￥750

麺はストレート細麺。
麺の量はちょっと少ないかな。
逆に替え玉￥100の量が多いです。

トッピングには海苔、葱、もやし、半熟煮玉の半切り、厚切りチャーシュー2枚。
煮玉も美味いが、チャーシューがトロっ。
肉臭さもなくて非常に美味い。

スープは豚骨臭さや雑味がなく、見た目と違って非常にアッサリで美味いです。
哲麺よりもアッサリで飲み易い。

卓上には紅生姜のほかに、揚げたニンニクのチップと生のニラを唐辛子で和えたにらだれがあり、良いアクセントになります。

住所: 大阪府枚方市出屋敷元町2丁目3番3号
電話 : 072-898-2688

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