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イイね!
2021年07月30日

東京に、こんなタイミングで出張です

東京に、こんなタイミングで出張です 楽しみのランチ

銀座です

ひゃくななじゅうごどのたんたんめん



175°DENO担坦麺 GINZa

ラー油を175℃で調理してるとの店名だそうです。


入り口の看板


注文したのは

黒胡麻坦々麺 

スープの色!


なかなかパンチのある味を予想


温玉乗せました。

ナッツがたまらんです



麺はこんな感じ

スープがよく絡みます。

黒胡麻度が凄い凄い


でも、あっさり。 

かなり黒胡麻使っているのに、かなりあっさり。

スープも全部飲んでしまいました。

罪悪感ゼロ

¥1100なーりでした。

この立地なのでしょうがない価格ですね。 










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Posted at 2021/07/30 22:01:05

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この記事へのコメント

2021年7月31日 7:48
どもこんにちは~
都内にいらっしゃるのかな?担々麵なら有名なお店、現在はミシュラン☆1の豊島区大塚にある「創作麺工房 鳴龍」がお勧め。
まだ、ビルグルマンにも掲載される前から通っていましたが、美味しく、追加で「替え玉」出来るシステムが良いです。
ぜひ、一度行ってみてはと思いますが、今も行列が出来ていると思われます。私個人もここ三年程ご無沙汰していて、ふらっといまから行ってみようかなって思っていますwww
都内OP渋滞もありますから、気を付けて運転ください。
コメントへの返答
2021年7月31日 10:56
おはようございます!

ミシュラン☆!それは凄いお店ですね。
行きたいです。
銀座に来ておりますが、高知の田舎から来ると、感染者数でびびってます。

2021年7月31日 13:01
場所は
https://www.google.co.jp/maps/place/%E5%89%B5%E4%BD%9C%E9%BA%BA%E5%B7%A5%E6%88%BF+%E9%B3%B4%E9%BE%8D/@35.7286805,139.728154,17z/data=!3m2!4b1!5s0x60188d750ea44bb3:0x6af883a5131eeb3d!4m5!3m4!1s0x60188d750ebbb143:0xc93cf4fd48f57a07!8m2!3d35.7286889!4d139.7303411?hl=ja
です。近くにコインパーキングも結構あるので車でも大丈夫ではありますが、店の前を車で偵察してから並ぶのをお勧めします。
大塚付近は最近、コインパーキングの値段がかなり跳ね上がっていますのでご注意ください。
コメントへの返答
2021年7月31日 13:24
見てみました。

皆さん評価がえらく高いですね。

ぜひ行きたいです!

ちなみに今回泊まってるホテルの道中にビブグルマン選出の「麦とオリーブ」さんがあります。
店名を聞くとイタリアンかと思ったら、ラーメン屋さんなんです。
ここも特徴のある美味しいラーメン屋さんでした!
2021年7月31日 14:16
本日夜の部(7/31)は、緊急事態宣言のため18時~19時30分のみの営業となっているそうです。
メニューも増えてますね今現在は・・・でも担々麵+替え玉かな私なら( ´艸`)
2021年7月31日 17:09
気になって私も来てしまいました〰(笑)
まだ、開店1時間前ですがお二人並ばれてますね
3番目なのかな?(笑)
コメントへの返答
2021年7月31日 18:05
えー 食べにいったんですか!

ご近所なんですね。

担々麺で替え玉ってめっちゃ珍しいですよね。
味薄くなったらスープ用の何かあるんですかね。

2021年7月31日 18:36
今食べてきました〰
え〰と(笑)
‥これから帰りま〰す
電車乗り換え3回で1時間ちょいですかね
近くはありませんが、3年ぶり位に食べましたが
旨い🙆です
コメントへの返答
2021年7月31日 20:46
けっこう遠いんですね!

セブンでカップ麺見つけて食べましたが、こんなに旨いカップラーメン初めてです。

再現性は分かりませんが、凄まじいですね。

これでお店でたべたら感動する位かと想像できます。
2021年8月1日 14:16
今東京に行くって勇者ですねw
まぁ、行かなくても観光で地元にもたくさん来てるみたいなんで一緒なんですけどね^^;
コメントへの返答
2021年8月1日 15:15
こんにちは〜

仕事なのでやってきました。

夜になるとオリンピックの関係者が居ます。
昨日もでかい黒人さんがコンビニで5人いました。

プロフィール

「@kattyo さん

気持ち良さそうですね

良い人生,時間を満喫されている感がします!」
何シテル?   05/17 07:51
2009年4月よりキューブに変わりました! 現在は走行も1万キロを超え、CVTの滑らかな走りと、愛着の沸く車の雰囲気に満足しています。 2013年11月...
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