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イイね!
2022年03月12日

グルメドライブ 高知 土佐久礼

グルメドライブ 高知 土佐久礼 天気が良くあったかい ドライブ日和でした

タタキを食べに行きたくなりました。

黒潮本陣にある食堂。

もちろんタタキ定食 こちら塩タタキ


プラス 干物単品

干物を注文すると七輪を準備してくれます。




干物に付いてくる地元の久礼天

炙るとめっちゃ美味しいです。




タタキにはスライスしたニンニクをのせてたべます。この組み合わせは絶対です。



あっという間に無言の食事が終わりました。




そして町へ

いつものところてん 高知屋さん




カツオ醤油出汁、おろし生姜

これが〆にふさわしい さっぱり味




今日も美味しい食事をさせて頂きました。









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Posted at 2022/03/12 19:05:25

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やられた〜☔️⚡️☔️😭
伯父貴さん

この記事へのコメント

2022年3月12日 19:57
こんばんは🙂。

相変わらず素晴らしい😆。

ほんと勉強になります☺️。
コメントへの返答
2022年3月12日 20:21
kattyoさんこんばんは!

やっぱり地域が違うと食べ物もずいぶん変わりますよね。

高知ならではのご馳走でした!
2022年3月12日 20:07
まーぶーさん こんばんは
干物を七輪で焼くと火の具合が良さそうですね。高知今年こそ行きたい❗️
コメントへの返答
2022年3月12日 20:23
けいとらっくさん、こんばんは!

七輪の旨さアップ効果は干物をミシュランレベルに引き上げてくれると思います。

タタキの藁の香り、塩加減も最高でした。

是非高知に来てください!
2022年3月12日 22:52
まーぶーさん、こんばんは😀
いつもながら凄く美味しそうなご飯ですね😋
見ているだけでヨダレが・・・😅
しかし私はお酢の利いた心太が大の苦手なんですよ😭
黒蜜の心太なら食べられます😅
コメントへの返答
2022年3月13日 7:37
おはようございます!

美味しいものを食べると幸せになるので休みの日は幸せ探ししています!

ところてんを甘くして食べる事、最近知りました。

おかずとして子供の頃からずっと食べてきたので衝撃でした。

甘くして食べてきたら、おかず系は苦手になると思いました。
2022年3月13日 0:34
まーぷーさん
良い鰹は塩が1番ですね😆
高知に行って初めて塩で食べてから
塩で食べるのに虜になりました😆
最近は他の魚でも刺身は塩で
食べる様になりました🤣
コメントへの返答
2022年3月13日 7:43
たつんさん、おはようございます!

え〜他の刺身も塩で食べるんですね!

カツオタタキは断然塩なので、今度は塩刺身チャレンジしてみます。

慣れているはずのカツオタタキ、毎回食べるたびに美味しいんです。

本物です!
2022年3月13日 18:22
私はニンニク大好きなんだけど、たくさん食べるとお腹が痛くなっちゃうんですよね^^;
コメントへの返答
2022年3月13日 19:06
こんばんは!

ニンニク、胃に負担かかりますよね、身体にいいと思いますが適量が特に大事に思います。

ニンニクチャーハン美味しいです!

プロフィール

「@kattyo さん

気持ち良さそうですね

良い人生,時間を満喫されている感がします!」
何シテル?   05/17 07:51
2009年4月よりキューブに変わりました! 現在は走行も1万キロを超え、CVTの滑らかな走りと、愛着の沸く車の雰囲気に満足しています。 2013年11月...
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