choku_のブログ一覧

本日帰りのチケットの変更をしました・・・

一応１０月２２日帰国の予定ですが、
海外の都合によっては伸びそうです

早くしないと気持ちいEXIGEシーズンが終わっちゃう（汗

０３７さんのお誘いもやむえなくキャンセル・・・

冬眠する前に愛車を転がしたい！
まだ愛車をお迎えして１ヶ月なのに～

と思う毎日を悶々と過ごしております。
ブログを覗くと楽しそうなイベント盛りだくさん！

はよ、日本に戻りたいですな～

ところで。九州ロータスデーはいつなの？？？？

おばんです。

最近、お料理ブログ化している・・・
あと２０日でEXIGEとご対面です。
ほんとに最近いいもんばかり食べさせて頂いております。



本日はここ。


金悦軒!!


珠海で有数の高級店です。





入り口はこんな感じ。







花膠螺頭老鶏湯（鶏のスープ）


ゼラチン質がトロトロで美容によさそうです。
味はとんこつラーメンが好きな人なら病み付き！







醤皇雲勝鴛鴦魷（イカと野菜の炒め物）


イカも硬くなく、ズッキーニも程よい硬さ。






貴州辣子鶏（鶏の辛味から揚げ)


もう癖になる辛さ!（大好物）
これだけでビールが最高!! すすみまくります！


でもマジ辛～い!!!






海膽焼大明蝦（蝦のマヨネーズ焼き）


マヨネーズ好きにはたまらない1品。
蝦の味噌と絡めてあって、非常に美味。






ロブスター（中国名は忘れました）


クリームソースで和えたロブスター。
食べ応え抜群。

臭みや癖はなく。
イセエビを淡白にしたような味。






ということで、
最近こんな食事ばかりですので、
おそらく体重は増えているかと・・・



EXIGEに乗ったときに体重で車体が傾いて!?しまうかも・・・



帰国したらダイエットじゃ！

お疲れ様です。

帰任日が決まり、ローカルスタッフからの飲み会集中攻撃に遭い
胃腸が弱ってきております。
皆さんのブログは覗かせていただきましたが、筆は進まず・・・

 
今日は二日分のブログということで。

 
昨日の話題①
 
　スーパーで見つけた変なデザインのコーラ




なぜにビーチサンダル？？



　偽物でもなんでもなく、しっかりコ○・コーラです。

　何でこのデザインなのかはわかりませんが、
　おいしくいただきました。
　
　
　夜は冷蔵庫の食材退治の為に、自炊で鳥の照り焼きと
　豚肉＆たまねぎを使ったすき焼き風煮込みウドンをこさえました。
　味はまあまあの出来でしたが、あまりに量が多くて、
　翌日の朝ごはんとなりました。

　あと、ひき肉と豚ロースが残っているので今週末は
　おそらくとんかつとハンバーグです。
　パン粉あったかな？後で調べます。


 
本日の話題②

　本日、残業で10時に帰国したところ、
　うちのアパートの近くで、
　
　ホタルを発見しました！（ノ★▽★）ノ
 

　前から噂は聞いていたのですが、
　こんな汚い池の周辺にホタルがいるわけないと
　思っていました（蛾が光に反射しているのを見間違えたんじゃね？と）


　しかし、間違いなくホタルでした！
　他の住人からすれば、今日から私もその『ほら吹き』の仲間入りです。
　
　でも、見たのは事実！たった一匹でしたが間違いなくホタルでした。


　大人げもなく追いかけて写真をとろうとしましたが、結局撮れたのは
　真っ黒な写真・・・
　
　IPHONEだったんでしようがないですが・・・

　これが撮れていれば 『ほら吹き』から『真実の人』だったののに！
　今、ブログを見ている方からすれば、私も大嘘つきのくくりかもしれませんが・・・

　残念・・・

　次回リベンジです！！
　ただ、すでに気温は30度超え。
　日本ではまずありえない環境でのホタルですので、
　次回また見れるかどうかは定かではありません。


ではでは・・・

 

香港移動なのに、

台風2個って・・・


『嫌がらせ？』



船が止まるとちょっと大変。

のらななきゃいいじゃん！って思うでしょうが、
明日はお見送りなので絶対移動しないといけません・・・

あした風が弱まってくれるといいな～。

うるさい出張者も明日帰るので、場合によっては
シンセンへの陸路移動手段も考えねば。

チョイ憂鬱です。

今日はうちの会社の人の赤ちゃんのお披露目の日でした。
こちらでは生後3ヶ月にお披露目の宴が開かれます。
 



私もこれが2回目のお披露目。
場所も結構高級な場所で、前回とは大違い。











PM5時集合、PM6時開始の予定ですが・・・

かれこれ待つこと1時間半・・・・
ようやくお披露目開始です。









開始早々こんなものが出てきます。



子豚の丸焼きです！！

私も写真では見たことがありましたが、実物をみるのは今日がはじめて・・・



眼が電飾で交互に光っています。
昔のケーキとトッピングに使われるような、砂糖漬けのさくらんぼ。

かなりシュールな絵です。

ちなみに、どういう仕組みになっているかというと・・・・



こんなです！（あんまり見えない・・・）

中には簡単な基板と電池で駆動しています。

中国広東省ではお祝いによく出てくる料理でかなりの縁起物です。

かわいそうに・・・（今日は１４テーブルですから14匹）

でも、おいしくいただきました。
カリッカリの皮をいただいた後、一度厨房に戻され、
カットされてきた中の肉をいただきます。





赤ちゃんはまだ首も据わっていないような状態で、
こんなところに引っ張り出されて大変です。

宴会が始まるころには、すでに疲れ果てて熟睡中
でも逆に考えると、これだけの人たちがお祝いしてくれるのですから、

幸せかもしれませんね。




※中国ではこの赤ちゃんのお披露目と結婚式、マイホーム購入の際には
　 かならずこのような宴がもたれます。（ご祝儀も当然包みます）