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イイね!
2005年11月21日

今日はおでん(姫路限定仕様)

今日はおでん(姫路限定仕様) おでんはツイツイ食べ過ぎちゃいますw

え、何が姫路限定って?


それはね、生姜醤油かけるんです。


地方によって色んな食べ方はありますが、生姜醤油は広い日本でもコチラだけみたいです。

もちろん、出汁だけでも美味しいんですけどね。

子供の頃から生姜醤油はセットなので、これがないとサビ抜きのお寿司、チーズ抜きのピザ、ニンニク抜きのペペロンチーノみたいなもんです。
ブログ一覧 | 食う(* ̄¬ ̄*) | グルメ/料理
Posted at 2005/11/21 21:08:56

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この記事へのコメント

2005年11月21日 21:33
んむむむむ…
生姜醤油というのは初めてです。
汁で食べる物には山葵より生姜が好きなの私ですが、、、今度試してみないとなぁ。( ̄~ ̄;)
コメントへの返答
2005年11月21日 22:06
姫路出身である松浦亜弥も、もちろん生姜醤油かけて食べます。

どうぞ、一度お試しアレ♪
2005年11月21日 23:17
Σ(゚□゚) ナントッ!!!

初めて聞きました・・
ショウガジョウユ??

ちょっと勇気が必要なきがしますが、姫路では定番なんですね!
汁の味もちょっとちがうんですかねぇ~~
コメントへの返答
2005年11月21日 23:40
ゆ、勇気が要るのか???w

出汁は昆布だしですYO!
2005年11月21日 23:20
こんばんは。

生姜醤油!なんか美味しそうですね。
今度挑戦してみます!

こちらナゴヤでは味噌これが基本。(^^;
コメントへの返答
2005年11月21日 23:41
こんばんわ!

そぉですね、名古屋と言えば味噌!味噌と言えば名古屋と言っても過言ではないぐらいですよね。

けっこうおでんって地方によって食べ方が色々ありますよね。
2005年11月22日 0:26
生姜醤油ならウチにも自家製が…よく見たら大蒜醤油でした(汗)
#味が別物になっちゃうって(^^:<わし
コメントへの返答
2005年11月22日 6:21
大蒜醤油・・・そんなんあったんですねぇ・・・知らんかったw
2005年11月22日 2:38
所変われば、品変わるですね。
先ほども、姫路の方から同じ食べ方が紹介されてました。

名古屋には、味噌で炊いたおでんがありますが、これがまた美味いんです。

他にも、地方独特の食べ方あるんかな・・・
コメントへの返答
2005年11月22日 6:22
たいがいは味噌ベースの付けだれが多いみたいですね。

関連URLで付けだれ分布図が見れます。
2005年11月22日 8:36
みがらし味噌って、どんなんやろ・・・?
コメントへの返答
2005年11月22日 12:47
どんなんどしょねぇ?
愛媛のお友達…居ったかな?居ったら聞いてみます。
2005年11月22日 9:23
くぅ~4日前におでん食べたばっかだよ・・・

めんどくさがり屋のワタクシですが、チューブに入った生姜でもOKでしょうか?
コメントへの返答
2005年11月22日 12:49
チューブのんでも同じ事やと思いますんで、一度試してみてクダサイ♪
2005年11月22日 11:56
加古川ではかけるって話し聞いた事無いので
ほんとに姫路スポット限定なんでしょうね・・・

今度試してみよう・・・
コメントへの返答
2005年11月22日 12:52
姫路でも、かけない派の人はいますしね(^_^;)

姫路でも一部の地域だけってゆぅ激レアな食べ方みたいです。
2005年11月22日 13:58
KEN-STIさま

あまりおでんって食べないのですが、そんな食べ方あるのですね。そのうち実践してみます。
ちなみ好きなタネはバクダンです。
コメントへの返答
2005年11月22日 20:29
KENはおでん大好きです。

この、生姜醤油かけるのが姫路だけってのを知ったのは結構最近の話しなんですが、すんごいカルチャーショックでしたよw

好きな具は・・・玉子かな?一番最後までとっておきますから♪
2005年11月26日 9:12
ちょっと遅くなりましたが(^^ゞ
生姜醤油というのは、以前、KENさんから聞いてましたが、こんな感じなんですね~。

兵庫でも西部のほうだけですか?
神戸とか、明石あたりはどうなんでしょう?
コメントへの返答
2005年11月26日 23:57
西部って言うか、姫路市限定みたいです。
でも、姫路でも家によっては・・・違うみたいです。

プロフィール

「2回目の車検を終えて http://cvw.jp/b/115420/36524783/
何シテル?   09/30 00:22
'99年、事故で右手の自由を失いましたが、クルマ好きは止まりません。芸能人で言うと(ネタの出来ない)ぐっさんです。
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