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2011年10月01日

醤油が違えば違うのよ その2

醤油が違えば違うのよ その2 池田屋の醤油です

熊本の繁華街の近くです。。歩いてはちょっと遠いけど。。

甘露醤油 というものを試しに買ってみました

甘くて濃い醤油です
かけ醤油なのですが、揚げ茄子にかけたら美味美味~
焼もちにつけてもおいしそうです

前回の肥後菊よりも、卓上には合いそうです
もちろん煮物にもいいらしいです

300mlで310円なのでちょっとばかり安いですが。。
それでも普通の3倍はしますね。。汗

HPでは手作りみそが売ってありました
自分で作るみたいです
そうです、もともと麹屋さんなんです

どなたか作ってみません?笑

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Posted at 2011/10/01 21:01:17

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この記事へのコメント

2011年10月1日 22:44
ダシ醤油より甘いのかな(^.^)
コメントへの返答
2011年10月1日 23:57
甘露というだけあって、甘いよ~砂糖と水飴が入ってる・・
お餅につけて食べる砂糖醤油くらい甘いかも・・
でもおいしいわ・・
2011年10月3日 19:15
作ってみて?(^^;)
コメントへの返答
2011年10月3日 21:25
私手作りみそ食べられないの。。
あの臭いがダメ。。

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「@スポッカー@銭湯員 デジタルの駅のを集めていますが駅でポスター探すのが大変👀
あー九州だけだったわ https://www.welcomekyushu.jp/project/ekiincho/digitalekiincho/
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