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イイね!
2011年10月05日

生まれて初めて…

生まれて初めて… 生まれて初めて

ホルモン煮込みを作ってみた

レシピはざっくりしたものが多かったので
ざっくり作ってみた

ちょっと味噌が多くて辛かったけど
臭みもなくて、どうにか食べれたよ

試行錯誤が必要かな…



とはいえ
ご飯の代わりに豆腐を一パック食べることをしてみているのだけど
満腹感が半端ない

いいのか悪いのか…
ブログ一覧 | モブログ
Posted at 2011/10/05 21:04:14

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この記事へのコメント

2011年10月5日 21:33
モツ料理は良いモツを仕入れることがキモですね。(笑)

凄く美味しそうですね。
七味をたっぷりふって食べたいですね。
コメントへの返答
2011年10月5日 21:36
圧力なべで作ったので、ホルモンが柔らかくなったけど。。どっちかというと噛みきれないくらいが好きかな。。

まあおいしかったこんにゃく入れすぎかも・・

とはいえおなかいっぱいでこれ以上食べれない
鍋いっぱい作っちゃったし・・
2011年10月6日 18:53
一度茹でておいて、臭み取りにすり下ろし生姜を入れて煮込む。

それにしても美味しそうですね~
コメントへの返答
2011年10月6日 22:15
一晩おいたらおいしくなってました・・
しかし・・
姫「これはもう作らなくていいよ」だそうです・・

がっかり・・

もう一回リベンジしたかったのになあ・・・

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「@スポッカー@銭湯員 デジタルの駅のを集めていますが駅でポスター探すのが大変👀
あー九州だけだったわ https://www.welcomekyushu.jp/project/ekiincho/digitalekiincho/
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いらっしゃいませ~ お帰りの前に、米おひとつ置いていってね(^_-)☆パチッ コレはわたしの一番気になる車・・ ショーシン スピードスプレーヤー ...
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