久々にカレージプシー　ヨツバ堂カレー

最近市役所の裏にできたカレー屋さんがあるらしいと聞いて探して行ってきた
ランチタイム終了15分前だったので
場所だけ確認して帰ろうと思ったら
ネパール人らしき人が降りてきてどうぞと…

オススメのヨツバ堂プレート1200円
キーマカレーと日替わりカレーの2種にアチャール

辛さは自分でテーブルのチリペッパーを足すシステム
日替わりカレーはチャナ豆と大根とお魚のカレー
あんまりよくわからない味だった
地元民が食べるカレーってこんなのが普通よねという印象

キーマカレーは大きなお肉をほろほろになるまで煮込んだという感じのカレー味が深いが辛くないのでどういうものかわからないといった印象
まあもう2回目はないかな…と思っていた時

キーマカレーにお好みで足してください
と言われた黒いスプーンについてた白いソース
入れてみたら
？
？？
味激変
めっちゃ美味しい
なにこれ？
なんだったの？
ほんと美味しいんだけど
いやはやびっくり

ご飯もう少ししかないのにー

あとでもう一度聞いたら
自家製レモンクリームチーズだそうです
キーマカレーにチーズ？ですが
マジ激変するので
味わって欲しいです

地下なので
感染対策はしっかりしてて
入り口での消毒と検温
アクリル板の設置
横の人に話しかけないようにとの注意書きもあり
頑張ってらっしゃいます
次回100円引きの券と噛んだらスーッとするハーブを砂糖でコーティングしてるアレもくれました

来月の中小企業のふれあう共済のカレー祭りに参加していて
1/13までに申し込んで割引券をもらったら
300円引で食べられます