ゆみたんのブログ一覧

馬スジ肉と大根のべっ甲煮

味付けは醤油と砂糖とみりんをテキトーに入れただけ

うまい
実家に持って行って帰省した弟としろで一杯かな

掃除しようといろいろ引っ張り出したら・・
もう手がつけられない状態になって・・
やる気なくしております

台所も・・・
実は私炊事場に立つと・・
おしっこが漏れるんです。。で・・洗い物とか大変なんですよ。。
不用意に鍋に水入れたり、お茶碗洗ったりすると。。だめ。。
おしっこが出てくるんで。洗い物が出来ないのね・・

で、当然貯めてするんだけど・・
で、貯まって行くのね・・・‥(;´д｀)トホホ

水の流れる音で尿意を催すってのは自然な体の働きなんだって・・
でも、こう頻繁だと生活に支障が出るのは事実だけど・・・

というわけで、ただいま馬スジ肉を使って煮込みを作ってます
初めてなので適当ですが・・・
本当はおでんに入れるつもりで買ったのですが、美味しそうなので単品で食べようかと。。
今日は弟が帰ってくるので酒のつまみと
おでんだねがあるのでおでんを作って実家にもって行くつもりです

その前に掃除が終わらないといけないんだけど
どちらも煮込み料理なので、作りながら掃除しながらってことで・・・
おしっこ漏れてもいいように、生理用パッドつけて・・ヾ(￣∇￣；)
がんばりましょう～

一日食欲がなかったという姫…
ところが､マーボー豆腐を作るとお代わりして食べたょ

豆板醤・テンメンジャン・コチュジャン投入で味も変わり美味しかったのかな？

里芋の煮付けは誰も手を付けなかった
美味しかったのに

うちの鍋は正真正銘の『水炊き』
昆布だしを入れるくらいで､あとは好きなものを入れて…
私と姫は「キムチ鍋の素」をたれにして
王子は「味ぽん」で…
翌日雑炊が朝ごはん


ところが母は白だしや醤油で出し汁作って…
しかも､有り得ないことに
『しゃぶしゃぶなのに豚肉は事前に火を通したものが』

今日は「おととい買った肉だから臭いがしたから茹でただけよ」と言い訳…

って『あの～鍋の中に今日買った黒豚の薄切りがすでに全部入っているんですけど～』


猪鍋食べたいな…

海老があるんですけど。。
何作りましょう・・
ねぎがないので
中華はちょっと無理です

あの～お米も買うの忘れたんですよ・・
で、、ビール飲んじゃったから出かけられないんです・・（汗）

さて・・晩ご飯どうしよう。。