今日の焼きそば♪（Vol.34）

今日は訳あり新規開拓です。^^;（謎

行ってきたのは・・・
『あご山』♪^^ゞ





ココ『あご山』は、私の宿舎から富士宮焼きそば号（ちゃり）で数分の場所に位置します。（笑
屋号は所在地名からきています。
創業は７年と比較的新しいですが、店主のおかみさんは幼い頃から見て憶えたと言う、
懐かしい味の焼きそばを提供してくれます。

残念ながらカウンターの奥で調理されていたので手順や素材を見る事は出来ませんでしたが、
調理中は他のお客さんからの話しかけにも、、、
「味が変わるから後で・・・」と言われ集中して調理してくれました。

麺の蒸し加減や肉かすにも拘りがあり、その他の素材も厳選されている様です。

ちょっとソースが濃いめの味付けですがしつこさはなく、具材とのバランスも麺の炒め具合も絶妙です。

思わずがっついてしまいました。。。^^v



余談ですが・・・

今日は「行き付けの焼きそば屋３号店」に行ったのですが、、、
最近テレビで取り上げられたらしくお客さんがいっぱい！
しかも、そこでは超有名なお客さんがお店をお手伝いされていました。
しかも相当呑まれてまして。。。^^;

ある程度お店が落ち着いて来た時にはそのお客さんは・・・　^^;;;;;（滝汗

結局、そのお客さんに絡まれてと意気投合。。。^^ゞ


ちょっと不完全燃焼だったので「行き付けの焼きそば屋１号店」へ行くと・・・

お休み。。。--;


だったら「行き付けの焼きそば屋２号店」へ・・・

貸し切り。。。T_T


仕方なく宿舎へ向かったのですが・・・・・・


何故か宿舎を通り過ぎて以前から気になっていた『あご山』へ。。。^^ゞ

するとそこにも常連さんらしいお客さんが、、、

出来上がっていました。。。（おーまいがっ！


今更帰る訳にもいかず。。。

確かに焼きそばは美味しかったのですが、何杯呑んだ事か・・・。


はっきり言って夜は田舎の居酒屋です！（爆

行かれる時は時間帯にご注意下さい<(_ _;>（誤爆




色んな意味で美味しくいただきました♪（謎
ご馳走様でした！<(_ _;>




あ～、呑み過ぎた。。。




関連情報：『あご山』