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イイね!
2008年12月31日

今日の朝食。^^ 【31日】

今日の朝食。^^ 【31日】 今朝は地下鉄ナンポドン(南浦洞)駅から徒歩5分圏内の場所にある『済州家(チェジュカ)』で・・・

アワビ粥をいただきました。^^v

この緑色と黄色が混ざったような色には美味しさの秘密があるんだそうです。
新鮮なアワビの内臓をミキサーにかけ、お米とごま油を一緒に煮て作るとこんな色になるそうです。


綺麗な済州島の海で育ち、ミネラルたっぷりの海藻をたくさん食べているので調味料など一切使わなくてもコクのある深いお粥に仕上がるとか・・・

歯応えのいいアワビがごろごろ入っていてとても美味しかったです♪

お店のメニューは日本語でも書かれていて、注文も日本語で取りにきてくれます。
安心して入れます。^^

お値段も 10,000W で、現在のレートで 800円です。

新鮮なアワビが入ったお粥がこの値段で食べれるのは嬉しいですね♪^^v

優しい味でとても美味しくいただきました。

ご馳走様でした♪<(_ _)>
ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2008/12/31 17:19:05

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この記事へのコメント

2008年12月31日 18:29
お粥の周りの惣菜は、食べ残しの使い回しじゃないですか?

キムチの裏にご飯粒が付いてないか、気をつけて食べて下さいね。(爆)
コメントへの返答
2009年1月8日 10:10
ここは観光客も多く信頼出来るお店です。
付け出し?のお総菜はちゃんと見えるところで皿に盛ってました。^^v

現在の韓国はかなり衛生的になってると聞いています。
観光で成り立ってる部分が多いので、気を使っているとの事でした。

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