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2006年02月19日

『一休軒』　鍋島店

今日も、佐賀ラーメンをいってみました！

←　玉子ラーメン 580円

佐賀は生卵のトッピングが多いの？？？
普通のラーメンは 530円です。

『一休軒』には本店があるのですが、鍋島店の方が美味しいとの情報があったのでこちらに行ってみました。

ここも初めてでしたが、”とんこつスープ”独特の深いコクのあるラーメンでした！
昨日行った『いちげん』』同様に、じっくり煮込んだ”とんこつスープ”に手間暇掛けてある事が納得出来ます。

しかし「あっさりと澄んだスープを追及」との事ですが、本当にあっさりしていました！？
美味しかったのですが、私にはちと物足りなかったかな…(^^;

麺は中細のストレート！
茹で加減はやや柔らかめです。
ここも久留米ラーメンの麺と似ています。

全体の印象として、”とんこつ”がちょっと苦手な方でも”とんこつ”らしさを味わいながら、美味しくいただけるのではないでしょうか。

後で思ったのですが、辛子高菜かネギ山をトッピングすればもっと美味しいかも…
（私個人の意見です…^^;）

ご馳走様でした<(_ _)>

あっ！？そうそう…
ここは替え玉はありませんでした…

関連情報URL：『一休軒』鍋島店

関連情報URL : http://r.gnavi.co.jp/Mg/27/3015027.html

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Posted at 2006/02/19 20:43:17

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shige@6MT 2006年2月19日 20:53 あー、美味そう！(^_^；) ラーメン食いに行ってこようかなぁ。一休軒は、本店によく行ってました。	コメントへの返答 2006年2月20日 0:14 本店は行ってたのですね！？流石・・・(^^；しかし、私にはここのラーメンはちょいと物足りないです(^^ゞ
hiroki1004 2006年2月19日 22:31 ウマそう・・・僕としたことが、本日、野暮用で福岡日帰りしたのですが、ラーメンを食べて帰るのを忘れてしましましたぁぁ！！！ゆーさんのブログを見て、食べ忘れたことに気づきました・・	コメントへの返答 2006年2月20日 0:24 味は良かったですよ！折角来られたのに忘れてしまうなんて勿体ないですね(^^；また明日（今日？）も野暮用を作りましょう！（爆お待ちしています<(_ _；>
さかっち(^-^)ノ 2006年2月19日 22:50 ホンモノのとんこつが食べたかとです(^^♪	コメントへの返答 2006年2月20日 0:17 とんこつに偽物があるとですか！？（笑
ゆｰとぴあ。 2006年2月19日 23:03 どもども♪ 佐賀らーめんは昨日の『いちげん』・今日の『一休軒』とも久留米らーめんに近い感じですが？（麺・のり・たまご等）ゆーさんの影響でしょうか最近は博多のらーめんより久留米系の方が、何故か美味しく感じられます（汗）	コメントへの返答 2006年2月20日 0:23 どもです♪(^-^)ノ麺は明らかに久留米系ですね。スープは久留米系ほどクリーミーではなく、長浜系ほどこってりしていません。佐賀独特の作りの様に感じます。私は生まれ育った環境のせいだと思いますが、久留米ラーメンが大好きです！クセになりますよね♪ でも、大牟田ラーメンが№１です！(^_-)
Ｂ＆Ｂ 2006年2月20日 0:39 こんばんは～♪ うっわぁ～とんこつ系で、生卵乗ってる！？これって、そう多くないんじゃないですか？(；^^A（笑）あっ！宜しければ、バトンおながい致しますぅ～♪（ぉぃ	コメントへの返答 2006年2月21日 23:47 こんばんわ～♪(^O^)ノ私も生卵は初めてだったのですが、なかなかとんこつに合いますよ♪ こちらの方に聞いてみたのですが、佐賀は生卵のトッピングは多い様です。理由は？？？ですが…　(^^ゞバトンは気が向いたら。。。(^^；
あばうと 2006年2月20日 6:49 おはよー佐賀の生活も楽しそうですねっ家んモンから、鹿島さい、カキ喰いに、連れて行けっゆわれとるけんついでに、行ってんろーかいなぁ	コメントへの返答 2006年2月21日 23:54 こんばんゆーです♪ 空いとお時間は楽しまんと気が滅入っですたい(^^；焼きガキのお店は多いですたいね～♪ そるばってん、私は”カキ厳禁”です… 生涯で４回食うたばってん、３回当たったばい。。。(T_T)
Ｈａｒｕ 2006年2月20日 8:54 おはよーです♪ 生卵も美味しそうですね！ラーメンまた食べたくなりました！てか、今、気が付いた！九州のラーメンの海苔は、小さいですね！	コメントへの返答 2006年2月22日 0:02 おそゆーです♪ トンコツと生卵って意外に合いますよ♪ 自分もブログ見てて、無性に食べたくなる時がありますね(^^； >九州のラーメンの海苔は、小さいですね！そんな事はありませんよ。では、次回に。。。
chopper@呑兵衛 2006年2月20日 11:44 ちーっす♪ 連荘で来ましたね～結局、週末帰れなかったの？（^ ^；お仕事大変っすね、ラーメン食らって体力付けて下さ～い（笑生タマ。は、あんまし見ないなぁ。。。	コメントへの返答 2006年2月22日 0:06 ども～っす♪(^O^)/~ 土日は寮の飯が無いもんで連荘してしまいました(^^；日曜日は急遽出勤になってしまいました。帰る準備してたのに。。。(T_T) 仕事がマジで忙しいです！空いた時間はみんカラ重いし。。。生卵は私も初めてでした・・・(^^；佐賀では多い様です。

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hiroki1004 2006年2月19日 22:31 ウマそう・・・僕としたことが、本日、野暮用で福岡日帰りしたのですが、ラーメンを食べて帰るのを忘れてしましましたぁぁ！！！ゆーさんのブログを見て、食べ忘れたことに気づきました・・	コメントへの返答 2006年2月20日 0:24 味は良かったですよ！折角来られたのに忘れてしまうなんて勿体ないですね(^^；また明日（今日？）も野暮用を作りましょう！（爆お待ちしています<(_ _；>
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Ｈａｒｕ 2006年2月20日 8:54 おはよーです♪ 生卵も美味しそうですね！ラーメンまた食べたくなりました！てか、今、気が付いた！九州のラーメンの海苔は、小さいですね！	コメントへの返答 2006年2月22日 0:02 おそゆーです♪ トンコツと生卵って意外に合いますよ♪ 自分もブログ見てて、無性に食べたくなる時がありますね(^^； >九州のラーメンの海苔は、小さいですね！そんな事はありませんよ。では、次回に。。。
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