加齢・・・？

じゃなくて・・・ ^^ゞ

カレー　です。^^ （笑


週末に久しぶりに作ってみました。




すりおろした人参とバターで炒めたたっぷりの玉葱・・・
シーフード（冷凍のシーフードミックスですが・・・ ^^;）を白ワインで蒸し焼きに・・・
そして弱火でクツクツと・・・♪

隠し味には、お友達に教えていただいた某カレー店の『とび辛スパイス』を大量投入！^^ （笑

今までは食す時に掛けていましたが、一緒に煮込むと更に旨味が増しますね♪


当日もなかなか美味しかったのですが、煮込みなおすと一層美味しくなりました！


とろけるチーズをトッピングして、、、
とっても美味しくいただきました♪
ご馳走様でした！<(_ _)>