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2007年02月14日 イイね!

今日の棒ラーメン ④

今日の棒ラーメン ④お友達のご要望もありまして、、、


← 屋台 九州味 棒ラーメン




名称:即席中華めん
商品名:屋台 九州味 棒ラーメン
製造者:(株)マルタイ

これまた白濁としたスープがなかなか旨いです♪(*^_^*)
濃厚なとんこつの風味がしっかり出ています!
それでいてくどくない・・・(^-^)
サンポーの棒ラーメン同様、調味油がいい味を出してる様ですね。

麺は今までの棒ラーメンより少し太めですがコシ、ツルミ、粘り、弾力感がいい感じ♪(^_-)

スープといい、麺といい、全体のバランスが絶妙です!

「屋台」の名の通り、昔ながらの素朴なとんこつラーメンを再現しているかの様。。。


調理方法の麺の茹で時間は2分~3分との事でしたが、
やはりトッピング&撮影の時間を考慮して1分50秒で火を止めました。
いい感じの茹で加減♪(^-^)v

食後の満足感は今までで一番かな?(^_-)


て事で、【棒ラーメン選手権】ですが、、、

1位『(株)マルタイ 屋台 九州味 棒ラーメン』
2位『サンポー食品(株) 棒状ラーメン とんこつ
3位『サンポー食品(株) 棒状ラーメン 久留米
4位『伊之助製麺(株) 九州 味龍ラーメン

と、なりました!(^^;
※私個人の好みですので。。。(^-^)

ご馳走様でした<(_ _)>
関連情報URL : http://www.marutai.co.jp/
Posted at 2007/02/14 22:45:07 | コメント(6) | トラックバック(0) | 棒ラーメン選手権 | 日記
2007年02月14日 イイね!

バレンタイン・・・?

バレンタイン・・・?現場事務所でとっているお弁当です。


おかずの一品がチョコでした!?


微妙。。。 (^^;



追記:少し溶けていました。。。(爆
Posted at 2007/02/14 12:23:10 | コメント(11) | トラックバック(0) | グルメ | モブログ

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