寒椿・大和店「パティスリーＮＯＢＵ」

寒椿と言う洋菓子店のオーナーがプロデュースしたもうひとつの洋菓子店がここの「パティスリーＮＯＢＵ」です（＾＾）♪
寒椿の元々の味に更に五感を刺激する味を追及しており洗練された空間演出で見て食べて香ってを堪能できるお店ですよぉ♪

喫茶部門の御紹介ですが店内は縦長の作りとなっており販売部門のほうと喫茶部門のほうは繋がっておらずゆっくりと寛げる空間となっておりますし特徴としてはガラス１枚でケーキ厨房と区切られており中の様子を見る事ができ楽しませてくれます（＾＾）

画像にあるセットは毎日ケーキの内容がが変わる「デテール」というものです・・・今回はフルーツが苺とブルーベリーが使われておりケーキはレアチーズケーキ＆抹茶ムースケーキ・・・そしてカシスのアイスクリームシャーベットにブルーベリーのマシュマロでした（飲み物別でデテール単体は税込み￥５００です）

「パティスリーＮＯＢＵ」
愛知県一宮市大和町毛受西池田１２１－１
喫茶部門の営業時間はＡＭ９：３０～ＰＭ６：３０（ＬＯ・ＰＭ６：００）
販売部門の営業時間はＡＭ９：００～ＰＭ８：００
定休日は不明

名神高速「一宮ＪＣＴ」より東海北陸自動車道方面に向いすぐの「一宮西ＩＣ」を下り最初の信号を左折した１００ｍくらい走った右側にあります。

電話 : ０５８６-４４-１８８８